日前,由福建省人力资源和社会保障厅主办,宁德市人力资源和社会保障局、福鼎市中国白茶始祖太姥文化研究会承办的第二届全国技能大赛茶艺师项目福建省选拔赛在福鼎市老年大学圆满落下帷幕。此次大赛以“迎国赛、强技能、展风采”为主题,围绕理论考试、规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼等四项内容开展比试,来自全省11支代表队的52位茶艺师轮番献艺,斗茶技、赛茶香,全方位展示茶艺从业人员的基本功和识茶、鉴茶、置茶、泡茶、奉茶、说茶的综合素质,更是为大家带来一场场赏心悦目的茶艺盛宴,展现了茶人风姿,演绎中华茶道之美。 本报记者 张文奎 摄