本报讯（记者 陈容 文/图） 5月19日， 由中共宁德市委统战部、宁德市民族与宗教事务局主办的“山海宁德·福籽同心”民族团结进步创建活动——闽东畲族食膳文化节在蕉城区七都镇北山村举行。活动以畲族特色美食展示(如图)、畲医畲药体验、文艺表演等形式进行，各族群众欢聚一堂，赏民俗、观歌舞、品美食，在欢乐祥和的节日氛围中感受民族文化魅力，铸牢中华民族共同体意识。
当天来自古田、寿宁、周宁、柘荣、屏南县民族宗教局和9个民族乡的14支参赛队伍现场比拼厨艺，以厨会友、以食为媒，大秀民族文化风采。经评委综合打分，最终评出 “闽东畲族特色名菜” 10道、 “闽东畲族金牌药膳”6道、 “闽东畲族金牌小吃”6道，并举行颁奖仪式。
宁德市民族与宗教事务局有关负责人表示，通过举办闽东畲族食膳文化节活动，旨在进一步保护传承弘扬少数民族优秀传统文化，助力民族乡村加快振兴步伐和文旅经济发展。同时，促进各民族交往交流交融，为奋力谱写“宁德篇章”作出应有贡献。