●大田记者站 林伯郊
9月27日,大田县永岩家庭农场果香馥郁,果冻橙、早熟耙耙柑等柑橘硕果盈枝,迎来丰收上市旺季。农场负责人吴同永穿梭林间,细致巡查果实生长情况。田间采摘作业有序推进,客商订单咨询接连不断,果园内外一派产销两旺的丰收景象。
永岩家庭农场深耕柑橘种植已有十余年,自2013年建园以来,持续优化种植结构,现有种植面积200多亩,培育川津5号、柠夏柑、爱媛58号等6个优质新品种,年均产量可达100余吨,稳定的产能与丰富的品类,为市场供应筑牢基础。
高位嫁接技术的普及应用,成为果园转型升级的核心抓手。这一技术通过枝干高位换冠更新品种,依托老树成熟发达的根系供给养分,无须重新定植幼苗,具备成本低、成活率高、见效快的显著优势。改良后的果树当年即可恢复树势,次年便能挂果投产,3至4年进入丰产期,大幅缩短了品种迭代周期。同时,树体矮化的改良效果,让田间修剪、果实采摘更加便捷,也为果园机械化作业创造了有利条件,有效降低人力成本、提升种植效益。
依托持续的品种优化和技术升级,农场打破了传统柑橘短期集中上市的局限,实现每年10月至次年1月超长周期持续供货,多品种接力上市、市场供货无空档,有效稳定了客商渠道和市场口碑,牢牢掌握了市场经营主动权。
错峰上市、品质制胜,是当地柑橘提升市场溢价能力的关键。针对传统耙耙柑集中在次年1月后上市、市场竞争激烈的现状,种植户通过优选早熟品种、精细化田间管护,实现早熟耙耙柑国庆前后抢先上市,精准填补市场空白。大田县山区优势突出,种植基地海拔450米,昼夜温差大,辅以天然山泉水灌溉,培育出的柑橘果肉饱满、汁水充足、口感清甜,优质品相带来可观收益,早熟耙耙柑市场单价可达16元/公斤。
贴合市场消费趋势迭代品种,是产业长效发展的核心动力。随着高端鲜食金柑市场热度持续攀升,农场适时嫁接更新脆蜜金柑新品种,今年已顺利挂果投产。品种兼具果皮薄脆、适宜鲜食、抗病性强、丰产性好、耐储运等多重优势,市场单价可达60元/公斤,经济效益远超传统品类,为产业提质增效注入新活力。
在自身发展壮大的同时,农场充分发挥示范辐射作用,延伸产业经营链条,形成“果品销售+种苗培育+技术输出”的多元发展模式。通过标准化育苗、常态化技术指导,带动周边农户发展柑橘种植60多亩,以点带面推动散户规范化种植,有效带动周边群众增收致富,助力乡村特色产业抱团发展。
作为大田县特色优势农业产业,柑橘产业依托本地优良生态禀赋,在政策扶持、科技赋能、模式创新的多重助力下,稳步推进规模化、标准化、品牌化建设。目前,全县柑橘种植面积达4.7万亩,年产量3.8万吨,产业底盘持续夯实,成为县域乡村振兴的支柱性特色产业。