●明溪记者站 林铭水 张金玲 通讯员 冯健亮 文/图
9月26日，明溪县城关乡罗翠村的三明市东方亮现代农业稻虾养殖基地一派忙碌景象。基地负责人方磊带领工人俯身收取地笼，一尾尾体色青亮的澳洲淡水龙虾鲜活弹跳，陆续被分拣装筐。依托按需捕捞、当日发货的鲜销模式，当天捕捞的42.5公斤成虾，分别直供城区老客户、发往三明市区及厦门市场，最大程度锁住食材鲜活品质。
“自8月龙虾上市以来，我们坚持以销定捕、不囤货，确保每一只龙虾都带着刚出水的新鲜，送到消费者手中。”劳作间隙，方磊擦去汗水，道出了基地稳品质、赢口碑的经营诀窍。
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盘活生态禀赋 唤醒闲置良田
罗翠村坐落于翠竹洋古火山口核心区域，土壤富含硒、锌等有益微量元素，土质肥沃、生态优良。加之山林繁茂、山泉清冽，得天独厚的自然条件，为发展高品质生态种植养殖产业筑牢了天然根基。
2015年，依托明溪县人才回引政策，拥有五年俄罗斯海外农场经营管理经验的方磊选择返乡创业。他走遍县域各乡镇实地考察，最终扎根家乡罗翠村，于2016年底成立三明市东方亮现代农业有限公司，立志打造集种苗培育、产销一体、农旅融合于一体的创意生态农业示范园。
创业之初，方磊从猕猴桃种植起步，陆续流转村内400多亩闲置撂荒土地，逐步构建起“猕猴桃+百香果+特色养殖”的多元生态产业体系。看着村内大量水田常年撂荒、留守村民缺少稳定增收渠道，他决心盘活本土优质生态资源，让闲置土地焕发活力，带动乡亲在家门口就业增收。
扎根乡土十余载，身为党员的方磊充分发挥示范引领作用，持续吸纳周边留守农户就近务工，带动30余名村民稳定就业，务工人员年均增收近2万元。村民罗桂春便是基地的老员工。依托基地灵活的务工模式，她农闲务工、农忙顾家，负责果蔬授粉、施肥、采摘等日常管护，每年可获得2.5万元务工收入，实现顾家增收两不误，生活安稳富足。
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创新循环模式 释放种养效益
为进一步提升土地附加值、丰富产业业态，2023年，方磊依托村内优质水田资源，创新尝试“稻虾共生”生态种养模式，划出20亩水田种植水稻，引进18万尾澳洲淡水龙虾苗，探索火山口区域特色生态养殖新路径。
新兴产业的探索之路并非一帆风顺。因初期对本地稻田水质、水温环境适配把控不足，第一年龙虾养殖几乎绝收，一度让方磊萌生退意。2024年，他在厦门海洋学院进修学习期间，主动对接拥有多年龙虾养殖经验的同学黄德洋。二人携手请教院校专家，攻坚适配本地水土的养殖技术难题，突破火山田养虾的技术瓶颈。
2025年，方磊优化种养模式，重塑稻田水系布局，在田埂开挖环沟为龙虾打造栖息避险区域，引入火山口天然山泉水精准调控水温。同时摸索出绿色生态投喂方式，让龙虾以稻田浮游生物、水草为天然饵料，搭配胡萝卜、南瓜、猕猴桃等本地果蔬补充营养，全程减量用饲、极少用药。水稻遮阳净水、龙虾肥田养地，形成“一水两用、一田双收、生态循环、提质增效”的种养闭环。
技术赋能、模式革新，让稻虾产业迎来丰产丰收。如今，基地稻虾种养面积拓展至76亩，2025年累计投放60万尾龙虾苗，亩产可达200公斤，市场售价稳定在每公斤84元至100元，预计全年龙虾产业产值可突破百万元。
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融合三产业态 拓宽富民路径
深耕生态农业多年，基地持续深化产学研合作，依托福建省农科院、福建农林大学、厦门海洋学院的技术支撑，不断优化品种、升级技术。目前，基地猕猴桃种质资源圃已收集保存142个优质品种，成功繁育10万株脱毒种苗；100亩百香果基地亩产稳定达1500公斤，分级包装后直供省内外商超，产销两旺。曾经的贫瘠坡地，成为稳产高效的“聚宝田”。
不止于种养，基地持续延伸产业链、提升价值链，打造“印象罗翠”研学基地，盘活乡村生态资源，推动农旅深度融合。每年吸引近千名中小学生及游客前来体验果蔬采摘、稻虾捕捞，沉浸式感受生态种养的乡村魅力，让乡土生态资源转化为文旅流量、增收动能。
从海外归来的新农人，到扎根乡土的产业带头人，十年深耕，方磊以生态为底色、以技术为支撑、以带富为初心，盘活一方水土、壮大一方产业、富裕一方百姓，在罗翠村走出了一条生态优美、产业兴旺、群众富足的乡村共富新路。