●沙县记者站 吴 伟 通讯员 邹晓红
“这个扁肉非常Q弹，蒸饺也特别好吃，就像回到了小时候。”8月27日，2026全球中华小姐大赛中国区总冠军的伊娃（Ewa），探店打卡广州荔湾非遗沙县小吃店。镜头前，她用最地道的“家乡味”，向羊城食客热情推荐来自闽中的美食。
伊娃，本名余文秀。5月夺冠之后，平面拍摄、广告拍摄、直播等行程排得满满当当。但无论走到哪里，她总不忘亮出自己的“沙县标签”。“我想用自己的影响力，让更多人了解沙县小吃，了解三明。”这份朴素的愿望，源于她骨子里那股化不开的乡愁，也源于她从烟火深处一路走来的成长印记。
烟火深处 一碗小吃养出的灵气
沙县区大洛镇高坑洋村，是伊娃的故乡。20世纪末，像无数沙县儿女一样，她的父母背井离乡，在羊城的街角一隅，用一间不足二十平方米的店面撑起了家。童年时的她成了“留守娃”，在爷爷奶奶的悉心照料下长大。
每逢寒暑假，年幼的伊娃便像一只候鸟飞往广州。别家孩子的假期在游乐园度过，她的阵地却是那间总是弥漫着猪油葱香的逼仄小店。案板上“笃笃笃”的剁肉声，是她天然的起床号；滚水中翻腾的扁肉，是她最熟悉的早餐味道。
“那时候，我总趴在收银台上写作业，看着爸妈忙得脚不沾地。”作为家中的长女，懂事的她渐渐不再只是一名旁观者。她学着点单、帮着洗碗，努力分担着一切力所能及的琐事。母亲的手常年浸泡在碱水里，到了冬天便裂开一道道口子，贴满了创可贴。看着父母在油烟中穿梭的背影，年幼的她心底暗暗发誓：以后绝不再让父母这样辛苦。
靠着一双勤劳的手，伊娃的父母将全家从偏远的深山搬到了沙县城区。这方水土的灵秀，滋养了伊娃清丽的容貌；而父母起早贪黑的背影，则雕刻了她骨子里的坚韧。
破茧成蝶
自学成才的“野路子”
18岁，对于伊娃来说是一道分水岭。她决定走出那间熟悉的烟火小店，去闯一条属于自己的路。“我不想复制父母的人生轨迹，但我感激他们给了我眺望世界的支点。”彼时，短视频的风口正起，凭着一股天生的敏锐，她嗅到了改变命运的机会。
没有专业团队，没有昂贵设备，她手里只有一部手机。为了拍出满意的视频，她成了自己世界里唯一的“导演”。“为了卡准一个转身的角度，我要反复按快门几十次，直到手臂酸得抬不起来。”正是这份执着，让她的视频透着一股真诚鲜活的力量。
真正让她在博主圈站稳脚跟的，是她对舞蹈近乎痴迷的执着。“没人教，我就对着镜子练。”那段时间，她跟着短视频博主，一遍遍回放舞蹈视频，一个动作一个动作地“抠”。
这种“野路子”的练法，让她常常练到腿脚酸痛、走路打颤，但她硬是凭着这股狠劲，练就了极佳的形体和节奏感。从几百到几十万粉丝，从被质疑到被多家传媒公司争抢签约，她一步步蜕变成自信独立的职业模特。
站上更大舞台
为家乡“代言”
今年1月，伊娃报名全球中华小姐大赛。“我想证明自己，不仅有颜值，更有扛得住压力的骨架。”伊娃说。
备赛期间，她每天穿着15厘米的高跟鞋训练，脚后跟磨出血泡，垫着卫生纸继续咬牙坚持。“那段时间，每天睡眠时间不到3小时。”伊娃回忆说，为了雕琢一个几分钟的舞台动作，常常对着镜子练到凌晨，直到双腿不听使唤地颤抖。
5月23日，她在香港一举摘得中国区总冠军及“最佳优雅奖”，用行动诠释了“以温柔立身，以自信闪光”。远在广州的父母守着手机屏幕见证了这一刻。“出落成亭亭玉立的冠军，有一份属于自己的事业，为她感到骄傲。”父亲余乐清眼里满是自豪。
谈及未来，伊娃显得格外清醒：“荣誉既是终点，更是起点，我不想做昙花一现的流星。”她尤其希望能用自己的影响力为沙县小吃代言、为三明文旅助力，“让更多人了解闽中的风土人情”。而对于从小长大的家，她笑着说：“爸妈辛苦了半辈子，我想通过自己的努力，让他们以后能少操点心，过上好日子。”
（受访者供图）