目前已公开的历届福建省运会举重项目冠军有：
?2006 年（第 13 届）?：
邓 薇（女子 53 公斤级，三明）
?2014年（第 15 届）?：
林庄靖（女子丙组 44 公斤级、甲组 53 公斤级，漳州）
?2018年（第 16 届）?：
林慧煌（女子甲组 69 公斤级，漳州）
何仁秀（女子乙组 63 公斤级，南平）
?2022年（第 17 届）?：
张自朋（男子甲组 81 公斤级，宁德）
罗雨辰（男子丙组 40 公斤级，龙岩）
刘剑锋（男子乙组 55 公斤级，宁德）
其中，第 12 届（2002 年）厦门队获团体总分第一，但未列具体个人冠军。多位奥运/世界冠军（如石智勇、张湘祥、邓薇等）通过省运会崭露头角。
（综合）