●大田记者站 连小慧 通讯员 严梦兰 文/图
8月6日，盛夏果香漫山野，在大田县屏山乡许坑村黄桃种植基地，黄澄澄的桃子掩映在绿叶之间，游客们手提果篮，采摘鲜果，惬意非常。
屏山乡许坑村丘陵多，平均海拔940米，土壤肥沃，昼夜温差较大，有利于鲜果糖分积累，产出的黄桃果肉金黄、香甜可口，深受消费者喜爱。
“果园里主要种的是‘锦绣黄桃’，这个品种甜度高、薄肉嫩、核小汁多，市场认可度高。”基地负责人章进科介绍。果园已经经营了7年，面积500余亩，今年可采摘黄桃10多万公斤。
章进科此前从事光能发电行业。2019年，他回到家乡，从村里流转了133公顷土地，发展种植业，栽种黄桃。
“种植过程中，我们全程推行生态管护模式，不使用除草剂，施有机肥，不打农药，保留黄桃的天然好口感，鲜果的糖度能达到16度以上。”章进科说。今年这里产的黄桃每公斤可卖到16元，采摘和批发都以统一价格售卖。因为鲜果品质佳，许多经销商找他拿货，供不应求。
水果经销商陈如是章进科的熟客，每年都来基地批发大量黄桃，对水果的品质赞不绝口，他说：“这里的桃子不仅好吃，而且软硬适中，耐运输。我每年都会收购1万公斤左右的黄桃，通过电商、抖音等渠道销往全国各地，顾客反馈都很好，回头客多，销路稳定。”
大田县大力发展线上农产品产销体系，依托互联网平台，持续拓宽线上销售渠道。章进科也紧跟电商发展趋势，借力短视频、直播带货等新业态，通过实景拍摄黄桃生长环境、采摘过程，直观展示原生态种植优势，真实呈现黄桃的品质与口感，让高山黄桃走出深山。
“我在网络上看到别人分享的视频，一眼就被果园内饱满的桃子吸引，趁着暑期，特意带孩子从石狮过来，体验采摘乐趣。”游客林专专说。她的朋友还让她多采一些桃子，带回去给他们尝尝鲜。
为延长黄桃采摘周期、拓宽销售时段，基地通过错峰种植模式，嫁接多个不同成熟期的黄桃品种，结合精细化的水肥管控，科学调控果实生长成熟进度，实现早、中、晚熟品种分批次上市，将果园内黄桃的采摘期延长至每年9月底。
“除了黄桃，基地还不断丰富林果品类，改良种植了油奈、贵妃李等水果，以便满足不同消费者的采摘需求，实现错峰产出，预计明年可上市。”章进科说。