●建宁记者站 饶丽英 文/图
8月4日，走进建宁县伊家乡笔架村“钦蜜9号”黄金百香果种植基地，连片的藤蔓织成一张巨网，沉甸甸的百香果挂满棚架。
百香果形如小灯笼，金黄透亮，在阳光下微微晃动。清甜的果香，随风四溢，沁人心脾。
果农正穿梭其间，采摘、分拣、装箱，动作麻利，一气呵成。丰收的喜悦，写在笑脸上。“头茬果长势很好。”果农柯太蕃是一名“90后”，他捧起一颗果实，向记者介绍。他去年试种了5亩，今年信心倍增，扩至8亩。
要种就种城里需求大的
种苗从何而来？柯太蕃说，经朋友牵线，他结识了一位龙岩的苗木老板，苗价每棵11元，去年他一次性购入1200棵。“今年还是从他那里进货，知根知底，放心。”柯太蕃表示。种下苗子，技术全程都是老板指导，施肥、修剪、防病，微信上一问就通，上手很快。
正是这套“引苗+跟学”的模式，让毫无百香果种植经验的他，第一年就大获成功，去年亩产纯利润超过1万元。
“在建宁种植的百香果可以分批采收三茬果实，采收周期将持续至10月份，今年整体总产量预计能突破1万公斤。”柯太蕃算着账，眼里闪着光。眼下，日均采摘量已有150公斤，待到盛产期，日产量可达300公斤。
这颗果子，为何受市场青睐？奥秘全在“甜”字上。传统紫皮百香果，酸度高，需加蜂蜜调味。“钦蜜9号”以“纯甜无酸”为核心卖点，甜度普遍在20度以上，带有蜂蜜及复合花果香气，果肉金黄饱满，汁水丰沛，入口清甜爽口，无需任何添加。这恰恰迎合了当下消费者追求健康、低糖的饮食潮流。如今，它已是奶茶店、家庭自制饮品的热门原料。这种百香果维生素C含量丰富，消暑解渴，在炎炎夏日的水果市场中稳稳占据了一席之地。
优良的品质，源于得天独厚的自然禀赋与精益求精的种植理念。笔架村海拔适宜、生态优美。种植过程中，基地坚持施用有机肥，并配套滴灌节水、物理除草等绿色技术。
绿色种植，换来的是安全与健康。这份口碑，让果子有了稳定销路。眼下，头茬果正逢上市黄金期，市场售价稳定在每公斤20元至30元，产品供不应求。
线上线下齐发力
产业要长久，基础必须牢。去年，柯太蕃用的木架棚，稳定性差。果实一多，承重堪忧，发生了塌棚，影响后期采收和产量。今年果园焕然一新，在苗木老板指导下，木架全部换成了钢构棚架，钢丝线纵横固定，坚固牢靠。
田间地头，全覆盖加装了滴灌带，覆盖银黑双色PE地膜?，黑色面朝下，透光率低于10%，阻断杂草光合作用。银色面朝上，对可见光及紫外线反射率高达 45%-60%，增加受光均匀度，促进着色与糖分积累。
“现在省心多了！”柯太蕃指着新棚架说。安全性大幅提升，人工劳作也更轻松，采摘更方便，管护省力，就能把更多精力放在市场开拓上。
这样的大手笔在笔架村还独此一家。“前期每亩要投入7000多元，不少村民虽然心动，却顾虑销路，不敢轻易跟进。”笔架村党支部书记柯泰兴坦言。只有种植规模上来了，才有老板愿意上门收购，销路才能稳住。
为了拓宽销路，带动村民一起种植致富，他自学直播，架起手机，向网友展示果园风光和鲜果采摘过程。同时，同城零售、批量批发，多条腿走路，线上线下齐发力。销路，越走越宽。去年，他的果园便吸引了500多人次入园采摘。采摘游让偏僻的古村添了几分生气。