●永安记者站 林 丹 通讯员 赖冬觅 尚姝彤 文/图
眼下，永安市苦瓜迎来集中采摘季，田间地头硕果累累，采收繁忙。
苦瓜“爱”上这片土
夏秋时节，苦瓜成了人们餐桌上的消暑佳品。在永安市贡川镇各蔬菜集中收购点，农户们一大早便将刚采摘的新鲜苦瓜陆续运抵现场。
在收购现场，工人们忙着分拣、筛选、称重、打包，严格筛选品相优良、成熟度适中的优质苦瓜，剔除残次果、畸形果，并有序收货、登记装车。新鲜苦瓜经过分级分拣后，一部分直接供应本地市场，另一部分即刻装车发往外地订单市场。目前，永安贡川的苦瓜主要销往厦门、福州、泉州和浙江、江西等地。
贡川镇龙岭村村民姜永材是一名“90后”，他在贡川出生，从小在村里长大，对家乡的一草一木特别熟悉。2014年，姜永材选择回到家乡种菜。目前，他租了十余亩地，种有苦瓜、黄瓜、葫芦瓜等。
“我从3月开始种第一批新翠苦瓜，7月开始，这批苦瓜成熟上市，每一根新翠苦瓜重0.5至0.6公斤，全部卖给收购商。”姜永材说。
新翠苦瓜是葫芦科黄瓜属一年生草本植物，属早熟杂交一代新品种，其瓜皮色淡绿，尖瘤，产量高，肉质脆嫩，苦味中等，口感好。
贡川镇蔬菜收购商姜明泉说：“目前，全镇一天收购的新翠苦瓜大概有5万公斤，今年的苦瓜价格行情不错，这段时间大概是1元，一亩新翠苦瓜能卖到大约1万元。”
今年63岁的范有金是永安种植苦瓜的“土专家”，也是苦瓜规模种植的先行者。“2013年，我开始引种新翠苦瓜，当时贡川还没有人种。”提起苦瓜，范有金如数家珍。
苦瓜“好”吃“不好”种
苦瓜就像个“贪吃的小娃娃”，生长过程中对养分的需求并不少，不同的生长阶段，对肥料的需求也有所不同，只有精准施肥，才能满足它的生长需要。
2013年起，贡川镇农户不断摸索新翠苦瓜种植、采摘等技术，施用农家肥，增加其营养，让新翠苦瓜白里带青，个头大，颜值高。
种苦瓜是个技术活，尤其是灰霉病的防治是个难题。苦瓜灰霉病是由灰葡萄孢菌侵染所引起的病害。当地农户有空就聚在一起交流防治方法。这些年，他们采用生物杀虫法，防治成效明显。
好产品既要种得好，更要卖得好。“我们这里一年能种三季新翠苦瓜，新翠苦瓜上市早，且品质好，收购价格一直比别的地方高，根本不愁销路。”范有金说。
贡川镇新翠苦瓜种植面积稳定在2000多亩，经过多年培育发展，已形成规模化种植、标准化管理、市场化销售的发展格局，助力永安乡村产业发展提质增效。