本报讯 7月17日，在乡村厨师大赛第二季活动现场，柴火灶台依次排开，厨具用品一应俱全，配套活动区域布置整齐，各项筹备工作已全部就绪。大赛今日在永安市曹远镇霞鹤村正式开赛。
大赛沿用团体赛制，来自三明市内外的12支乡村厨师战队将统一使用柴火灶，选用本地原生态食材，烹饪出具有三明特色的乡村宴席。专业评委与大众品鉴团同步对参赛队伍宴席菜品进行打分，并评选出各大奖项。
本季大赛跳出单一厨艺比赛模式，配套足球游园、民俗闯关、助农市集、“美味不绝于耳”主题乡村音乐会、“闽超”观赛第二现场等系列活动，为市民、游客献上一场文旅盛宴。
乡村厨师大赛是我市今年全新打造的特色文旅品牌，主题为“如画三明·烟火四季”，采用“网红+赛事+文旅”模式，一年分四季举办。大赛第一季已于今年4月在沙县区夏茂镇俞邦村举行，有效推动了全市文旅融合发展。
（全媒体记者 金 鹏）