●泰宁记者站 徐艳群 通讯员 杜鼎祥 文/图
6月15日，泰宁县下渠镇渠口村，占地136亩的乌凤鸡养殖基地正式投产。一栋栋标准化鸡舍整齐排列，自动喂料、饮水、环控等设备有序运转。项目投产后，预计年出栏金湖乌凤鸡29万羽，年营业额约5000万元。
基地由泰宁溢佳农业有限公司投资建设，新建标准化鸡舍约4万平方米，配套智能环控系统及管理房、储粪间等设施。泰宁溢佳农业负责人吴承威介绍：“我们从今年6月开始陆续投产，目前运行平稳。”
金湖乌凤鸡是具有地方特色的品种，拥有麻羽、凤头、绿耳、桑葚冠、裙羽、毛脚、乌皮、乌骨、乌肉等典型特征，耐粗饲、抗病力强。早在元朝医药书中就有以乌凤鸡入药的记载。2009年以来，这一品种先后被列入国家畜禽遗传资源名录，通过国家农产品地理标志产品认证，并注册了地理标志证明商标。
基地以金湖乌凤鸡为核心产品，秉持“农牧循环、品质至上、产业融合”的经营理念，狠抓养殖生物安全、产品质量安全、粪污综合治理等关键措施，粪污综合利用率达95%以上。通过全面推行标准化生产，实现产供销一体化运营，成为福建省规模最大的金湖乌凤鸡养殖标准化示范基地。
自动化设备是基地高效运行的重要支撑。自动喂食与饮水系统实现定时定量投喂，大幅降低人工成本。针对乌凤鸡耐热性差的特点，鸡舍安装了水帘降温系统，利用水蒸发吸热原理可降温5℃-10℃，将舍温控制在舒适区间，同时置换新鲜空气、降低氨气浓度，有效减少中暑死亡。鸡舍还配备了风机等通风设备，在温度过高时启动辅助降温，保障夏日稳产增收。
“乌凤鸡养殖基地正式投产，不仅补齐了下渠镇特色农业的短板，还推动了乌凤鸡产业向标准化、规模化发展。”下渠镇经济发展服务中心干事杜鼎祥表示，“在壮大本土特色产业的同时，带动村民就近就业、稳定增收，为激活乡村经济注入强劲动力。”