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2026-07-04
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废弃松树蔸孕育茯苓“金元宝”

日期:06-09
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版面:第3版       上一篇    下一篇

●将乐记者站 张明华 黎 萍 通讯员 翁垂芳

6月2日,在将乐国有林场——古镛镇新路村的伐后山场上,福建省兴大丰生态农业发展有限公司负责人翁长付正带领工人开挖松树蔸。看着刚从松树蔸里刨出的几个棕褐色的“土疙瘩”,翁长付笑着说:“别看这东西其貌不扬,在《本草纲目》中被誉为‘四时神药’,是值钱的‘金元宝’。”

新路村后山场在去年主伐松木后,翁长付便与将乐国有林场签订了200亩山场资源保护与生态平衡发展协议,采用顶端栽培技术,在树蔸上全部种下茯苓。眼下正值第二年的采收期。5月中旬以来,工人每天能挖三四百公斤茯苓,主要销往安徽、广东等地。

翁长付是当地“香菇种植”能手。他发现村里山上每年松树砍伐后,留下大量树蔸,有的腐烂了,十分可惜。联想到20世纪生产队时期曾采用松树蔸种植茯苓,他多次奔赴浙江、广东等地考察,从浙江引进了大批菌种,在新路村200多亩伐后树蔸上试种茯苓。试种成功后,他又流转了周边村和福建金森林业股份有限公司的伐后松树蔸山场,种植面积从200多亩扩展到1000多亩。

翁长付成了将乐县茯苓种植的“土专家”。去年,他创办福建省兴大丰生态农业发展有限公司,承包了国有林场1300亩、县城后山400亩、万安村300亩等共计2600多亩松树蔸山场,主营松树蔸种植茯苓项目。在省农业科学院食用菌研究所人员专业的技术指导下,他将过去的侧式栽培法改为顶端栽培技术,并利用茯苓良种进行改良选育试点。品质和产量的稳定,进一步提升了市场效益。

“将乐县2600多亩茯苓,预计今年产量可超65万公斤,总产值500多万元。”将乐县农业农村局专技人员胡永波说。