本报讯 5月23日，2026年“将乐是个好地方”走进北京“一县一桌菜”推广系列活动，在北京的福建大厦启动，推介将乐生态文旅资源与特色产业。
活动在极具将乐地域特色的客家山歌与非遗表演中拉开帷幕。现场签约4个项目，涵盖低空飞训、运动康养、中草药加工及森林康养客源输送等领域。活动期间，同步举办人才沙龙和特色产品展示。在京乡贤、专家与企业代表围绕“揭榜挂帅”机制，探讨传统文化传承、思政课资源开发及产业引才等议题。
特色产品展示区以“将乐是个好地方”为主线，设置“一县一桌菜”、农特产品、文旅融合特色、竹木精品、优势工业产品等五大板块主题进行集中陈列宣传。来自将乐的笋干、菌菇、红糖、客家腊味等地道风物琳琅满目，吸引嘉宾驻足。
作为本次活动的重头戏，“一县一桌菜”将乐特色宴席现场亮相。菜品以将乐本地生态食材为基底，融合客家传统烹饪技艺与现代美食美学，赢得嘉宾好评。
（将乐记者站 阴志毅 梁宪辉）