●王育忠
点外卖已成为日常餐饮消费的一种方式，但是消费者哪里会想得到，有些美味佳肴是在完全不具备制作条件下生产的，商家用网红滤镜美化脏乱的后厨、用虚假门店照片掩盖无证无照无店面等手段欺骗消费者，将劣质食材、“三无”产品、过期原料包装成“网红美食”绕过监管，导致消费者购买不合格的食品。
每年“3·15”晚会，都少不了曝光这类现象，可为什么屡禁不止、屡罚不绝？古人说，无商不奸。那是过去重农抑商社会对商人的偏见，以偏概全不足为训。但是，现在确实有些不法商人，不诚实守信，对消费者精准算计，想方设法坑蒙拐骗，用假冒伪劣商品赚取利润。精准算计消费者是时下一些奸商的通用手法，他们知道消费者需要什么、知道消费者离不开什么。他们正是利用消费者的信息不对称和贪图便利、“实惠”的心理，侵害消费者利益。
此类事不断发生，绝不是可以用监管漏洞、把关不严一言以蔽之的，不法商人算计消费者的行为，这种商场招数源于何处？传统文化中不乏这样的影子。比如，四大名著字里行间都能发现两个字：算计。书中处处是人与人之间的算计，是神仙鬼怪之间的斗法。不法商家的行为逻辑，正是这种算计理论的具体实践。算计别人，终为算计所害。历史上著名的谋略大师鬼谷子有四个精于算计的徒弟，孙膑、庞涓斗智，苏秦、张仪合纵连横，可这四个人后来都死得很惨。他们的下场说明算计别人，终将被人算计。对不法商家的清算，不止于谴责，更要加大打击力度，一经发现，就必须依法依规处理，严禁再“冒头”。
对传统文化，要“取其精华，去其糟粕”。对那种算计的经营术，我们要摒弃，而对自古传承的诚信商道则应大力弘扬。近代著名红顶商人胡雪岩创办胡庆馀堂中药店，在店里悬挂“戒欺”牌匾，上书第一句便是“凡百贸易均着不得欺字”。宋代理学家邵伯温说：“惟不欺二字，可终身行之。”诚信不欺，是天地间最重要的伦理法则，而努力做到诚信不欺是为商的基本原则。算计消费者的经商之道，是出卖良知、灵魂，是对市场秩序的严重破坏，必须严肃查处、彻底治理。