最近，气温回升，将乐栖春红茶有限公司生态茶园迎来采摘黄金期。4月13日，茶园里，茶农们正在将乐县农业农村局经作中心高级农艺师罗秋琴指导下，按照“两叶一芽”的标准采摘茶叶；制茶间里，烘烤设备正高速运转，加工出干茶上市。
栖春红茶有限公司位于白莲镇小王村，毗邻龙栖山国家级自然保护区，村中的小王水库水质清澈，这里地处高山，常年云雾缭绕，山清水秀，很适合种茶。当地种茶历史悠久。据明弘治和万历版《将乐县志》记载，当时将乐已形成八市五墟，白莲时称“茶坞”，有茶坞墟。
闽台合作，让数百年的茶坞复兴。2023年，白莲镇与福建柳澜文旅开展技术合作，引进闽台“乐野宫”茶产业发展项目，创办栖春红茶有限公司，开发“龙栖茶坞”。项目总投资6000万元，汇聚台湾的茶艺、技术与资金，对小王村500多亩老茶园进行更新改造，保留梅占、大茶、小茶等原有品种，引进台湾的短角乌龙、水仙及本省的肉桂、黄金芽等优质新品种进行改良。同时，依托上海市园林设计研究院有限公司专业力量进行配套建设，目前龙栖茶坞已被列入将乐县龙栖湖景区核心板块，对接“寻龙之道”文化，进行茶旅融合开发。
栖春红茶挖掘本土特色茶，打造“栖春红茶”品牌，并注册了全县首张茶叶食品生产许可证（SC认证），让将乐茶叶带着自己的名号走向市场。“柳澜文旅看中这里有机茶园资源，开发台湾高山茶。通过施放有机肥，改善土壤和土质，生产的栖春红茶绿色健康，深受全国各地茶友喜爱。去年茶产量17000斤，产值约500万元。”公司负责人揭炳辉说。
今年3月初，公司120多亩“乌牛早”进入采摘期，随后其他品种陆续采收茶青，每天可采收茶叶400斤以上，最多的一天700多斤。
（将乐记者站 张明华 黎 萍 梁宪辉）