●沙县记者站 吴 伟 文/图
3月8日7时，在沙县区夏茂镇俞邦村的“慕野小镇”露营基地，黄舒婧已经和8名员工开始工作。炭火噼啪作响，她熟练地将一整只屠宰好的本地绵羊架上烤架，调整炭距，动作流畅利落。
“需三个小时的慢烤，火候差一点，味道就不同。”她边说边抬手抹了抹额角的细汗。这门手艺，是她专门找师傅学的；用的羊也是营地自己养的，从源头上就讲究。烤制间隙，她的工作远未结束：调度场地、核对物料、出去迎接游客……
上午9时起，百余位来自沙县城关的游客陆续抵达。宁静的营地逐渐热闹起来，林间点缀的天幕帐篷下，欢快的拔河号子、悠扬的猜歌旋律与围炉煮茶的闲谈笑语交织在一起，一直持续到午后。
这份热闹景象，源于黄舒婧四年前的一个决定。2022年，已在厦门创业多年的她返乡探亲时，敏锐地察觉到了家乡道路更宽，环境更美，四通八达的交通网络已然成形。作为一名资深露营爱好者，她更感受到了都市人对亲近自然的强烈渴望与露营经济的蓬勃热度。当年春天，她毅然返乡。
山地越野车、萌宠动物园、童话般的霍比特小屋……黄舒婧在沙县区南阳乡打造了第一个“慕野小镇”。仅用两个多月，这个山野营地凭借独特的体验快速“出圈”，周末和节假日日均可接待百余人。
市场的热烈反响，坚定了黄舒婧扎根乡村的决心。一次在俞邦村的走访，让她看到了新的可能：龙峰溪水清岸绿，古樟树下游客络绎不绝，外地车牌明显增多。看中“沙县小吃第一村”的文旅潜力与成熟配套，2023年底，她决定在此开辟新的“慕野小镇”。
“让更多人在乡村放松身心，找回与土地的连接。”怀着这样的初心，2024年初，占地20亩的俞邦村“慕野小镇”正式营业。目前，基地已拓展出户外烧烤、音乐舞台、小酒馆、卡丁车等十多个项目，单日最高接待量达300人次。
今年春节假期，基地人气格外旺盛。除了本地游客，还有许多来自周边城市的家庭专程前来，福州市民曹子贻便是其中之一。大年初五，他带着一家人驱车来到俞邦村“慕野小镇”。“在城市待久了，特别想来村里放松一下。这里环境好、活动多，烤全羊也特别香。”他笑着分享。
生意稳步发展，黄舒婧也开启了新的规划。今年，她向村里新租了20亩土地，用于拓展经营。站在这片刚刚完成平整的地块，她指着规划图介绍，将打造包含书咖与小酒馆的主营区、龙鳞坝亲水烧烤区和生态瓜果长廊等。“我们要以乡村原本的景观为底色，把餐饮、住宿和休闲深度结合起来，让传统的山水田园资源，转化为可持续、有深度的文旅体验。”黄舒婧正朝着打造一个“综合度假目的地”的方向稳步推进。
在黄舒婧看来，文旅项目的价值不仅在于吸引游客，更在于推动乡村的可持续发展。“目前，小镇已为本地创造了十余个就业岗位。随着二期项目的建成和运营，我们还将通过开展农耕研学、四季采摘等活动，进一步盘活乡村资源，带动夏茂冬酒、板鸭、面干等农特产品销售，让发展成果惠及更多乡亲。”她说。