●尤溪记者站 肖 丹 通讯员 余慧敏
上月29日，走进尤溪县君良山茶业有限公司的生产车间，只见筛茶机持续运转，鲜嫩的茶青正在自动化流水线上经历筛选、杀青、揉捻等工序，空气中弥漫着清新浓郁的茶香。
君良山茶业位于尤溪县台溪乡象山村，是一家集产、供、销于一体的综合性茶企，拥有近2000亩自营及合作生态茶园，并建有面积超过5000平方米的现代化加工厂。公司产品线分为两大板块：一是高、中档茶，占总产量30%，年产值约300万元，代表性产品包括以单芽精制的“梅占美人尤溪红”与品质优的“陈坑肉桂”；二是出口茶，占比达70%，月出口量超200吨，年产值达1000万元。
“随着出口订单持续攀升，公司计划扩大产能，准备投资300多万元用于新建厂房、引进设备，并对原有车间进行改造升级，以提升茶叶产能。”君良山茶业负责人陈君良说。
与此同时，在坂面镇的光兴茶业有限公司生产基地，茶垄间虽不见采茶人的身影，却处处展示着科技的力量。2021年3月建成的国家级尤溪红茶科技小院，不仅为光兴茶业620亩自有基地、周边1200亩观光茶园及5800亩“公司+农户”合作基地提供技术支撑，更成为推动全县茶园提质增效的“科技样板间”。
“冬季是茶园养精蓄锐与科技攻关的关键期。科技小院的专家和技术人员正持续开展数据分析与技术研发。同时，我们也正在对厂房进行升级改造，推进设备智能化与生产连续化，进一步提升茶叶品质。”光兴茶业负责人叶光兴说。
2025年，全县茶叶种植面积达10.33万亩，茶树良种覆盖率超95%，主产绿茶、红茶和青茶，年产量达1.7万吨，茶山真正成为百姓的“金山银山”。
经过精心加工的茶叶，如何走出大山、走向世界？
位于尤溪经济开发区城南园的华达茶叶有限公司包装车间内，4条自动化包装生产线有序运转，经过精准称重、自动分装、密封贴标等流程，一罐罐茶叶快速完成包装。
公司自2017年成立以来，通过建立“一品一码”追溯并行系统，采取“线上线下融合、国内海外联动”的销售模式，成功开拓欧盟、西非、北非等市场，迅速发展为农业产业化省级重点龙头企业，年产能达5000吨，产值超两亿元，带动1800多户农户、3000多人就业，让尤溪茶香飘向世界的同时，实现农户增收与产业共赢。
“我们计划在现有出口业务基础上，开发抹茶、新式茶饮等新产品线，并以尤溪茶叶为核心原料，进一步推动本地茶产业升级。”华达茶叶有限公司总经理蔡建兴说。
无论是超过95%的茶树良种覆盖率、红茶科技小院的落地，还是“一品一码”全程可追溯体系的建立、年产1.7万吨的突破，都印证了传统茶业与现代理念的深度融合，更标志着尤溪从产出好茶迈向卖响品牌、从单一农业走向三产联动的关键转型。
“我们将以‘三茶统筹’为引领，聚焦创品牌、育龙头、促机械、扩规模，全力推动茶产业全链条升级。重点打造1-2个全国性区域公用品牌，依托沪明对口合作拓展市场；深化科企联动，推广绿色技术，加快茶园机械化与加工智能化；推进茶旅融合，培育龙头企业，促进产业集聚发展。力争到2030年，实现全县茶园新增1万亩，全产业链产值突破20亿元，为乡村振兴注入持久动力。”尤溪县农业农村局局长蔡光璟说。