11月25日,宁化县方田中心学校举办“客家非遗擂茶进校园”体验活动。民间资深擂茶师应邀为学生授课,向学生讲解擂茶食材的种类、制作技艺、擂茶背后的民俗渊源与文化寓意等知识,指导学生制作客家擂茶,沉浸式体验擂茶的制作工艺,感受客家饮食文化的独特魅力。
(宁化记者站 赖全平 通讯员 张兴华 摄影报道)