稻浪翻滚,鱼跃欢腾。9月10日,在泰宁县新桥乡大源村,夏长家庭农场负责人戴夏长正和村民们在稻田里捕捞稻花鱼。
“今年的稻花鱼长得不错,预计总产量能达250多公斤,按市场价每公斤60元算,仅这项收入可达到1.5万元左右。”戴夏长瞅着桶中层层游动的鲜鱼,算起了丰收账。
大源村,地处群山之间,平均海拔超800米,是高山单季稻作区。优良的生态、清澈的水质、凉爽的气候,为稻花鱼的生长提供了得天独厚的环境。今年,戴夏长率先在15亩稻田里试养稻花鱼。
“发展稻田养鱼,既能改善水稻的生长环境、促进增产,又能高效利用土地资源,降低养殖成本,实现增收,可以说是一举两得。”戴夏长说,“高山稻花鱼生长速度稍缓,但肉质更紧实、更鲜美,今年还没开捕就被周边村民预订了不少,我们现在还发愁不够卖呢。”
(泰宁记者站 李少兰 通讯员 陈宝娟 文/图)