●民 青 文/图
近年来,市民在房前屋后、小花园、新村、山边种的一些桂圆,“无心插柳柳成荫”,居然长得不错,还结出累累果实,有的已能吃了,滋味相当不错。一位同事家后花园里种的桂圆,采了带到单位,颗粒虽然小点,味道还是蛮甜美的。
桂圆主要生长在福建东南区域,以往一贯在闽中以北就不易种了,现在能在三明城区长大结果并能吃。人们说,这是气候变化引起的,这些年天气不知不觉变热了。
住在东霞新村里的邓阿姨十几年前尝过兴化桂圆,说好吃,留下一颗种子种在一个破搪瓷盆里,放在阳台栏杆上,细心浇水培养,不久便长出细细紫紫的幼苗,后来长到半人多高。住在一楼的罗阿姨说,你种的那棵桂圆,那么大了,放在阳台栏杆上不安全,风刮了万一掉下来,移到楼下种吧。邓阿姨便把这棵桂圆移栽到楼下的小花圃中。几年后桂圆树长到超过一人多高,树的主干也有小碗儿粗。
此后东霞新村地面改造,那天邓阿姨不在家,挖掘机开来一扒拉,把桂圆树快拔出土了,小根断了不少,树也歪了,主干从下到上连同树皮给扒开一个大口。邓阿姨以为这棵桂圆从此要枯死了,忙找邻居一户兴化人,请教怎么救活。这户兴化人教她扶正桂圆,重新填实泥土,再对伤口用泥土糊,用稻草垫,用塑料膜包裹,精心养护,半年后这棵桂圆树不仅没枯死,还继续成长,枝繁叶茂。
几年后这棵桂圆树不仅长大了,还结了果,果实一大捧一大捧披挂在树梢上,比新村里另外几棵桂圆树的果实大且肉多,更甜更脆。人们说,这是从小盆里移栽的。移栽了一次,被挖土机拔了,断了小根,又等同移栽一次,扒了皮,再精心养护起来,等于又给它嫁接了一回,所以果实才特别大、特别甜,产量特别丰。
桂圆别称“龙眼”,是我国南亚热带名贵特产,历史上有南方“桂圆”北方“人参”之称。桂圆可补心肺,安心神,益气血。每年秋后桂圆成熟季,邓阿姨的桂圆树上硕果累累,果实显大,特别吸引人。邓阿姨采了桂圆,招呼着邻里,见者有份,大家一起品尝。