●汪震国
周末,接到朋友的电话,约我们几个一起去清流的冷泉小镇走走。清流我去过多次,但是朋友这次邀约的冷泉小镇我只是听说过,并没有去过,于是就欣然答应了下来。
冷泉小镇位于清流县李家乡鲜水村,从三明自驾也就一个多小时的路程。在导航的指引下,当我们的小车缓缓驶入村里时,当地的朋友很快就迎了出来。走下小车,我们几个人立刻就被周边的美景所吸引住了。抬头是环绕四周的葱绿的山峦和茂密的森林,低头是一个个大小不一、形状不同的水塘。这些水塘里的水水质清澈,无比纯净,一米多的水深都可以看到一条条怡然游动的鱼儿。整个村子依山傍水,空气清新,让人顿时感到心旷神怡。
也许还不是旅游旺季,也许傍晚时分游人已经散去,所以整个村子显得异常安静。在朋友的陪伴下,我们一行人沿着幽静的小道,边散步边感受着冷泉小镇的魅力。月牙泉、牛憩泉、溢情泉、相思泉、跳跳泉……依次走去,每个泉塘边都竖着一块大石头,上面用不同的字体刻着不同的泉名。这些字体遒劲有力,只是都没有落款。朋友介绍,鲜水村里共有28口泉眼,一年到头始终没有停歇地往上涌动着清澈无比的泉水。人们根据不同的特征,给每个泉塘都起了一个形象生动的名字。这些泉塘里的泉水,水温常年保持在18至22摄氏度,冬暖夏凉,所以被称为冷泉,非常适宜饮用和游泳。
在一个写着“冷泉小镇”四个大字的泉塘边,我停下了脚步。依据我的目测,这应该是全村面积最大的一个泉塘。泉水很浅,不到一米的深度,但清亮见底,平静如镜。轻风微微掠过,水面泛起一层清波,像是露出一缕笑意。这让我不由想起杨万里写山泉的那两句诗:“泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。”忍不住泉水的诱惑,我蹲下身来,轻轻拨开水面上细碎的漂浮物,掬起一捧泉水,将头埋下去,一饮而尽。顿时一股清凉甘冽的味道直抵肺腑,从大地深处沁出来的这股气息,让我一时陷入了深深的沉醉。
清流因“清溪环绕,碧水迂回”而得名。从空中俯瞰,清流县城极像一张放大的太极图,因而又有着“太极水城”的美誉。全县有着丰富的泉水资源,既有温度高达95摄氏度拥有全国唯一含有锗元素的热泉,也有水温常年保持恒定的冷泉,这在全国也是少有的。本地游客中流传着这样一句话,“九寨归来不看水,清流归来不看泉。”尤其是类似鲜水村这样的冷泉资源,更显得异常珍贵。朋友介绍,鲜水村的冷泉每天出水量高达3.3吨,不仅水量大,而且泉水中还含有铁、镁、钙等20多种对人体有益的微量元素。如果常年用冷泉水沐浴,可以治愈多种慢性疾病。我们还得知,鲜水村还是一个有着千年历史的古村落,被国家有关部门评定为第五批全国历史文化名村。在散步途中,我们果然看见不少带着浓厚历史遗迹的古民居、古桥和古碑,散落在村子四周。
按照原来的计划,我们是准备到城里去住的。然而鲜水村良好的自然环境,让我们一行人一致决定还是住在村里更好。于是就在村里,找了一家民宿住了下来。晚饭时我们先后品尝了独产于冷泉中的珍珠虾和鮟子鱼,这些鱼虾肉质细腻、鲜美无比。又喝了村民用冷泉水自己酿制的冷泉老酒,醇香的老酒让我们一行人欲罢不能,最终一个个都带上了醉意。
天色早已暗了下来,整个村子也完全笼罩在一片安宁之中。这个时候最惬意的事情无疑是几个朋友聚在一起,泡茶聊天了。俗话说,每一泡茶都在等待适合它的水。只有遇上适合的水,一泡茶才能恰当完整地打开与释放。我国自古以来就有“泡好茶,用好水”的说法,因为水的好坏将直接影响到茶汤的滋味。我所知,三明各地也有不少的古代名泉。如泰宁大金湖旁甘露寺里的甘露泉,将乐天阶山宝华洞中的宝华泉,沙县大洛乡锣钹顶上的吕峰泉,都是有名的古泉。但是用冷泉泡茶,对于我来说还真的是第一次。我对茶没有什么研究,平日里喝得也不多,尤其因为睡眠不好,晚饭后我基本不喝茶。然而,那天晚上,禁不住众人劝说,也经不住用冷泉泡出来的茶香诱惑,我多少还是品尝了几口。
夜越发深了,一起喝茶的朋友早已回到各自的房间。隔壁的房间已经传来了汹涌的呼噜声,可是我始终没有一丝丝的睡意。也许就是刚刚喝的那几口茶水,既让我留下了冷泉泡茶那一种独特的回甘滋味,也让我再次陷入了难以入眠的状态。想想也是,与其躺在床上辗转反侧让人难受,不如起床坐坐,索性不睡也罢。于是我一个人坐在阳台的躺椅上,继续品尝着尚留余温的茶水。沐浴着清新凉爽的山风,面对着朦胧的远山近树,独享着冷泉小镇一份难得的宁静。