●沙县记者站 吴 伟
八月的深圳，热浪袭人。而在龙岗区南湾街道玉岭花园的一家沙县小吃店里，一个关于13元退款的故事，让无数网友直呼暖心。
8月21日下午2时许，记者拨通的视频电话里传来“滋滋”的炒饭声。镜头晃动几下后，定格在店主潘玉铨那张挂着汗珠的脸庞上。黑色的工作服领口已经被汗水浸透，连续8个小时的忙碌让这位三明汉子略显疲惫，但一提起那两位姑娘，潘玉铨立刻打开了话匣子——
8月16日中午，刚大学毕业的湖南姑娘小刘和江西姑娘小宋走进店里，点了两份拌面、一瓶饮料。“她们在这边坐了快两个小时，两人商量着住哪里、去哪里面试。”潘玉铨回忆说。
这一幕被合伙人黄怀淋看在眼里。“听到她们说要去住网吧，就想起20年前自己刚来深圳时的样子，觉得她们很不容易。”在两人用餐结束后，黄怀淋决定退还13元餐费，并在转账备注中写下：“欢迎来深圳渡劫，加油，免单！”
收到退款的小刘将这段经历发到网上后，迅速引发网友共鸣。40多万的点赞量背后，是人们对这种质朴善意的认可。许多网友留言：“经常去吃，老板人非常好。”“沙县小吃果然不只是美食，还有人情味！”
“看到‘渡劫’两个字时，我们眼眶都红了。”小刘在电话里告诉记者，“在这个陌生城市第一次感受到家的温暖。”目前仍在求职的她表示，“等找到工作一定要再去店里，告诉老板他的善意我们接住了。”
面对突如其来的关注，从三明外出闯荡的黄怀淋有些意外，但也很欣慰。他告诉记者，自己今年38岁，在深圳经营餐饮已有20多年，也得到过很多人的帮助，之前在深圳其他地方开店，这家小店是今年6月刚开张的。“都是在外打拼的年轻人，能帮一点是一点。沙县小吃不仅是生意，也是我们的一份心意。”朴实的话语里，透着走南闯北沙县小吃业主特有的实在劲儿。
这家开业仅两个月的小店，如今成了深圳温暖的网红“打卡地”。不少网友专程前来支持，甚至有人特意点一份“13元‘渡劫’套餐”。“其实我们就是做了件小事，没想到大家这么热情。”潘玉铨笑着说，“希望这份小小的善意能让更多人感受到沙县小吃业主的热情，也让在外打拼的年轻人知道，无论走到哪里，沙县小吃都是温暖的‘家’。”
人间烟火气，最抚凡人心。目前，沙县小吃全国门店近10万家。多年来，遍布全球的沙县小吃不仅传递着家乡味道，更成为展示沙县精神的重要窗口。