据8月4日价格监测，与上周一（7月28日，下同）相比，市区31种主副食品集超均价10跌10涨11平。其中：
粮油价格运行相对平稳。每500克标准粉2.55元，下降3.8%；每500克晚籼米2.23元，每5升桶装大豆调和油68.34元，分别上涨7.6%、1.2%；每500克粳米3.04元，富强粉2.77元，每5升桶装压榨花生油120.95元，价格持平。
猪肉价格有涨有跌。每500克肋条肉12.32元，上涨1.7%；每500克瘦肉16.32元，微跌0.1%。
禽蛋价格稳中微涨，每500克鸡蛋5.3元，微涨0.2%；每500克鸭蛋8.13元，价格持平。
蔬菜价格有涨有跌。每日监测的10个品种蔬菜价格5跌3涨2平，每500克均价为2.89元，微涨0.3%，每500克单价3元以下的蔬菜品种有5个，价格波动较大品种为大白菜、圆白菜和上海青。（李丰涛）