●林生钟
四月，抢在一场大雨即将到来之前，我赶赴清流县北的嵩溪镇，寻访散落此间的井泉。
嵩溪是一处地名，也是一条河流的名字，高山平地水井星罗棋布，井泉汇聚成了嵩溪河，在素有“太极水城”美誉的清流土地上蜿蜒奔腾，粼粼波光辉映田舍，草色从河洲水岸绵延至数千米之外的山峰。嵩溪还是当地的人口大镇，并为古代清流、宁化、归化三县商品集散地，人们从四面八方涌来，掘井汲水，解决一日三餐之需，人多，井也多。
井是客家人给大地母亲安上的眼珠，一口井就是一只眼，抬眼见天，俯首同样不遗漏四时的风云变幻。每日晨昏，井台迎来一张张青春的笑脸，又送走一张张逐渐老去的面孔，微波荡漾复又平静，任凭世间风吹雨打。
井由人工挖掘而成，结构竖直，有井台、井口、井壁等，外观形态与井的造型一致，贴着井壁向上生长，当升到了一定的高度后，不增不减，也无所谓分高低上下，如老僧禅定。
在嵩溪，有关井的典故很多，譬如太平村的水井早上流浑水，到了下午便清澈见底。神奇的现象源自皇家，传说在南宋景炎元年（1276），端宗赵昰到南剑等地招募义军抗元，这是个山雨连绵的春夏之交，丞相文天祥护送杨太后路过，在村中黄柏洋住下。清早有宫女在水井里洗衣服，水源被污染了，井水变浑浊。有村民来告状，杨太后听明缘由后笑着说，没事，这井水早上浑，到了下午会清的。说来也怪，黄柏洋的井至今上午流浑水、下午清可见底。
高地有两个村，阳坊和余坊。山顶村庄地平，田广阔，三千多亩水田绿浪滔天，茶畦层叠，香花簇拥，早春移栽的烟叶已大如扇面，等着犁开的稻田芳草如茵。修筑的沟渠里山泉汩汩，白花花的流水之上白鹭翩跹，三两个农民正弯腰劳作，余坊村万绿丛中的办公楼顶红旗飘扬。
余坊村的水井分布在路旁，也有的修建在宅院里，但都已经弃用。在余氏家庙后头，古道边的水井用块石凿出井台，与膝盖同高，井口上盖了水泥预制板，靠近路一面的井栏破损且塞满红砖。水井被包围在一圈民居里，井边新竖起了太阳能路灯灯杆，剩下的地盘不大，李树伸过来的斜枝占据了部分，树下有小鸡相伴啄食，大白狗趴在地上瞟了一眼陌生人，又懒洋洋地闭目养神。
“这井的水口感不好，只作洗涤和浇菜用。此处地形像卧牛，井眼位置就在牛屁眼上。如果井水突然变浑，村里肯定有老人要走了，他们的子女也肯定会来这井中打水给逝者擦洗装殓……”村民老余讲述，村中还有一座古庙，鼎盛时期住有和尚百人，余坊女孩出嫁到阳坊前，必须按要求先送到庙里过夜。两村人忍无可忍，各自朝着庙的方向偷偷挖水井和水沟，破了庙里的水源，迫使花和尚们待不下去了，自此恶俗绝迹。
县级文物保护单位余氏祖屋内有水井，但我们去时木门上锁，无法一睹芳泽。在院外，靠村道的墙脚还留有着一截井栏，井口已经被填埋，地上留下砌石痕迹，不知名的野草疯长，正对着祖屋大门。据说屋主为人良善，当屋外的井水不够用时，便打开家门让乡亲们入内取水。古人信奉水是财富，有肥水不流外人田之说，他的大度堪称善举。
余坊村的泉水造就了当地特产“高地贡米”的问世，明代御厨余回祖返乡探亲时把家乡的优质稻米带到皇宫，色美味佳的米饭让食者动容。后世每到贡米收成，村民在下山卖米前必先往山泉中撒一些米，令其顺流漂至山下的嵩溪镇。镇街上的米商看到山上漂来的白米，便知贡米要上市了，纷纷把市场让给高地人。
还是那个杨太后，在黄柏洋驻留期间，带着随从和几个村姑磨豆子做豆腐吃，因为兵荒马乱，外地的石膏运不进来，只好煮豆浆。热浆上浮起一层豆片，大家捞出品尝，觉得味美，于是晾干后用来煮汤或者炒菜，这便是“豆腐皮”。
嵩溪的自然环境优美，资源丰富，用当地山泉水加工的豆腐皮色泽蜡黄、入口嫩甜有弹性、耐煮不糊，被人们称为地道的绿色食品，深受喜爱。明朝万历年间，清流籍吏部尚书裴应章让家乡人送豆腐皮上京都，神宗用膳后龙颜大悦，“清流豆腐皮，三碗饱肚皮”，赠银赏赐并定为贡品。
在嵩溪村老街驿前坊，旧时官府驻地，鹅卵石街道旁边仍保留有水井，大概是出于安全需要，今人在井口焊了钢筋。街上的住户都用上了自来水，但我看到井里还插着三根水管，有人购买设备，时不时抽井水煮茶。
那井壁的石缝长出了茂盛野草，许多蕨叶和苔藓枯了又绿，仿佛在述说着“龙门千尺浪，井里万家烟”。