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2026-10-14
星期三
当前报纸名称:闽南日报

书洋好茶走出深山

日期:09-10
字号:大中小
版面:第03版:县区要闻       上一篇    下一篇

本报讯(陈妍 叶锴宸 简晓婷)近日,笔者走进位于书洋镇储坑村的茶乡溢茶厂,茶香扑面而来,新鲜采摘的茶青经过摇青、炒青、烘焙等一系列工序,在自动化设备中有序流转。工人们正加紧赶制新茶,一批批成品陆续下线,即将发往市场。

茶乡溢茶厂落户储坑村,看中的是这里得天独厚的高山茶资源和优良生态环境。负责人简作用介绍,茶青从采摘到进厂不到3小时,最大程度锁住鲜叶品质,做出来的茶香气更足、口感更好。目前公司日加工鲜叶1.5万公斤左右、干茶3000公斤左右,产品主要销往国内各地。

企业“抢鲜”落地,最直接的受益者是周边茶农。过去,茶农要自己找销路、跑市场,如今企业就近收购、就地加工,既降低了运输成本,也保证了鲜叶品质,让储坑村及周边茶农实现了“家门口卖茶”。通过标准化、规模化的精加工,企业不仅提升了茶叶附加值,也让好茶卖出好价钱,茶农得到了实实在在的收益。一片片茶叶,真正变成了富农增收的“金叶子”。

谈及未来,简作用信心满满:“下一步,我们将扩大产能,继续扎根书洋镇,带动更多周边茶农共享发展红利。同时持续提升茶叶精加工水平,做优品质、做强品牌,让书洋的好茶走出深山、香飘更远。”