本报讯（漳州融媒记者 李润 通讯员 温欣 谢雪琼 文/供图）为传承本土非遗，丰富群众精神文化生活，关爱帮扶困境儿童，7月30日，南靖县金山镇联合县民政局、肯纳社工、镇新时代文明实践所，依托“金火传薪”非遗课堂，举办“金山膨饼香·非遗共传承”主题文明实践活动，组织辖区亲子家庭与困境儿童近距离体验市级非遗金山膨饼制作技艺（题图）。
活动现场，镇“金钥匙”宣讲队队员与社工向孩子们细致讲解金山膨饼的悠久历史与文化内涵，同时普及惠民帮扶相关政策，让大家在领略非遗魅力的同时感受民生温度。随后，在非遗传承师傅手把手指导下，孩子们依次体验揉面、包馅、压模、烘烤等制作工序，沉浸式感受传统美食技艺的独特韵味，在动手实践中体悟非遗匠心。