7月19日，为期三天的2026福建漳州（龙海）食品博览会落下帷幕。4.8万平方米的展区里，近400家企业携上万款产品集中亮相，100多位国际客商跨海而来，2.88万人次进场观展、1.1万名专业采购商到场对接，最终达成意向订单46.39亿元、现场实收货款4.11亿元。
这座滨海小城，以一场覆盖全产业链的行业盛会，搭起了福建食品产业规模最大的交流舞台，也把满满的龙海“味道”，送到了全国与世界面前。
上万款产品集中亮相
龙海，全国唯一一个县区级“中国休闲食品名城”。焙烤的焦香、卤味的醇厚、冻干的果香，数百种风味在此交织，汇成了最鲜活的产业气息。
900多家SC认证食品企业扎根于此，食品产业总产值突破600亿元，你手边的华夫饼、沙琪玛、肉松饼、蒸蛋糕，每十件里可能就有一件产自龙海。2025年，全区26款食品单品年销售额突破亿元，多款现象级爆款从这里走向全国，培育出丹夫、卡尔顿、然利、旺家福、好运来等一批全国知名龙头企业。
本次展会共有近400家企业携上万款产品集中亮相。过去，传统展会是摆展位、印画册、等客来，三天展会结束，企业收一摞名片，回去慢慢跟进。如今，龙海将展会变成“内容现场”：线下展会汇聚全球客商，集中展示新品；线上直播打通零售终端，快速引爆市场；工厂溯源强化品质信任，沉淀长期客群，三者相辅相成，打通原料、生产、展销、零售全链条。
“展会+直播+访厂”构成龙海食品产业的数字“新基建”。当你走进展会，里面的每一块饼、每一包卤味、每一袋冻干水果，背后都是一条条充满韧性的产业链。从上游到下游，从原料到终端，这是龙海的底气，也是龙海食品产业的生动注脚。
百余位国际客商竞相洽谈
今年的食博会，来了100多位国际客商。龙海食品，正借着“家门口”的展会加速出海。
中东、印尼、菲律宾、越南、泰国、马来西亚、新加坡、韩国、俄罗斯等——覆盖了大半个“一带一路”沿线国家。他们在这里选品、采购、洽谈。
一位来自沙特的采购商在品尝过闽南卤味后，通过翻译告诉笔者：“这里的产品丰富度超出我的想象，而且品质稳定，供应链响应速度很快。我们不只是在找产品，更是在找长期的战略合作伙伴。”
从月港时代的商船出海，到今天的食博会迎客，龙海人骨子里的“向外基因”，从来没变过。
今年的食博会有一个特殊的“展区”，它不在展馆平面图上，而在手机屏幕里。
展会专门设立“电商直播选品专区”，网红达人直播展会、联动逛展、品牌专场直播集体入驻，全面深化“展会+直播+探厂”模式，构建起立体传播矩阵与全渠道对接平台。
“家人们，我手里这款云朵吐司，刚刚在展位上被抢疯了，直播间下单，工厂直发！”一位达人在展位前开启直播，线上订单瞬间涌入。乐麦隆负责人告诉记者，新品云朵吐司仅抖音平台三天销售额就突破百万元。
明星企业旺家福一年卖出2亿支鸭爪，全网销量与复购率双料第一，年销售额突破10亿元。旺家福电商总监表示：“展会期间，我们同步开启访厂直播，消费者能看到每一支鸭爪从卤制到锁鲜的全过程。这种看得见的放心，比任何广告都有说服力。”
以前，龙海人靠月港通商。现在，龙海人靠直播间出海。变的是渠道，不变的是那股“爱拼会赢、敢闯敢试”的劲。
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