本报讯（漳州融媒记者 李润 通讯员 温欣 谢雪琼）
夏日风物盛，服务暖民生。近日，南靖县民政局、金山镇民政办联合肯纳社工站、镇新时代文明实践所，在安后村长者食堂开展“一碗拉面暖人心”邻里互助主题便民活动。
本次活动侧重实操志愿服务展示，村里厨艺能手现场演示传统拉面制作技艺，细致讲解揉面、醒面、抻拉、下锅等全套制作流程，充分彰显本土非遗面食技艺的独特韵味与文化魅力。志愿者分工明确、各司其职，有序完成备料、煮面、分盛、厨具清洁等各项工作，整套流程操作娴熟，以贴心细致的志愿服务保障活动顺利推进，让非遗技艺在基层便民服务阵地落地生根、代代传承。
面食制作的间隙，社工与镇“金钥匙”宣讲队队员同步开展便民政策宣讲。工作人员用通俗易懂的方言、接地气的口语，向现场群众讲解养老补贴申领流程、电信反诈、禁毒安防等重点内容，现场答疑解惑、拆解政策细则，切实扩大惠民政策与安全防护知识的宣传覆盖面。与此同时，工作人员通过现场走访问询、发放简易问卷等形式，征集群众对养老便民服务的意见与诉求，为后续优化全镇养老服务工作收集参考依据。
“本次活动立足基层养老服务现实需求，以非遗技艺展示+志愿实操服务为载体，将传统文化传承、便民暖心服务、惠民政策宣讲三者有机融合。既盘活村级长者食堂服务功能、拓宽乡村便民服务载体，也切实提高群众政策知晓度与安全防范意识。”活动主办方相关负责人说。