本报讯（阮凌虹 杨新栋 文/图）近日，笔者从漳州明成食品有限公司获悉，该公司今年一季度销售额已突破1亿元，产品订单排至8月份，产销形势持续向好。
走进明成食品车间，多条标准化生产线全速运转，竹笋分拣、清洗、加工、封装、质检，每道工序规范精细、标准严苛。
依托本地得天独厚的竹笋资源，明成食品深耕笋制品深加工产业，构建起覆盖“田间到出厂”的全链条、闭环式品质管控体系——严选原料、标准生产、严格复检，不合格产品绝不出厂。同时，通过建立溯源机制、紧盯市场反馈、持续优化工艺，全力保障产品品质过硬。目前，公司已配备8条标准化生产线，日产能达150吨，成功研发数十款笋制品，产品九成远销海外，主打日本市场，认可度持续攀升。
“为进一步满足市场需求，公司二期速冻车间项目已建设完成，设备正进厂调试。预计7月份麻笋上市时正式投用，年产能将增加约3万吨。”相关负责人汤秋琴介绍道。