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2026-06-11
星期四
当前报纸名称:闽南日报

一碗卤面留客 漫山花海生金

日期:05-19
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版面:第01版:要闻       上一篇    下一篇

游客有序排队领取南瓜酥 汤平 摄

今年“五一”假期,藏在闽南山间的华安县华丰镇银和村杜鹃花海火出了圈。

假期首日,单日游客量突破5000人,瞬时峰值更是近万人,车辆从景点一直蜿蜒到半山腰,五天假期累计迎客近2万人——对于一个常住人口仅390人的高山村落来说,这无疑是一场“大考”。

面对蜂拥而至的人流,银和村没有陷入“幸福的烦恼”:锅里的卤面咕嘟冒泡,桌上的南瓜酥金黄酥脆,山上的杜鹃花开得正艳,村民们的笑脸质朴而真诚。从“藏在深山人未识”到“一朝爆红网络”,这个小山村究竟靠什么实现了逆袭?

答案首先藏在一条路与一片花海里。银和村海拔600至1164米的山地之间,藏着近2000亩百年野生茶绒杜鹃——这是福建省内罕见、漳州规模最大的野生古杜鹃群落,植株普遍树高3至6米,树龄多在百年以上。然而美景藏深山,过去的进山道路崎岖不平,村党支部书记李振国坦言:“以前别说游客,我自己开车上去都怕,底盘磕坏是家常便饭。”

改变始于近年来的持续投入和基础设施建设。仅去年,该村就争取资金370多万元,硬化了3.5公里道路。如今进山赏花,小轿车都能顺畅通行。路通了,花更要盛——村里对山上高大树木进行人工疏枝,让更多光照洒向杜鹃丛,花量明显增多,花色愈加艳丽。4月27日,镇里牵头邀请漳州市摄影家协会上山采风,镜头下的花海盛景瞬间引爆网络。

要“流量”更要“留量”。真正把游客“留下来”的,是银和村村干部和村民的热情细致服务。5月1日至3日,银和村推出“免费卤面”活动,家家户户捐出自家种的南瓜,切成丝裹面糊小火慢炸,外皮酥脆、内里软糯,配上香菇笋丁为汤底的卤面,供游客免费品尝。一碗卤面,香在嘴里,暖在心底。几位游客吃完面后主动提出要付钱,被村民婉拒。“大家来玩,开心就好。我们没什么好招待的,几碗家常便饭是心意,不能收钱。”

近2万人涌入偏远山村,考验的不仅是热情,更是组织力。山上手机信号弱,村干部从镇里借来16台对讲机,统一指挥调度。“五一”假期,银和村每天动员七八十名村民志愿者,交通指挥、山上保洁、公厕供水,“连谁负责哪几个垃圾桶都分得清清楚楚”。游客的涌入带来了实打实的财气——村里规范设置10个土特产摊位,笋干、蕨菜、野生七指毛桃、铁观音茶叶等土特产销售火爆,赏花、品美食、逛市集形成良性循环,真正撬动了乡村经济。

银和村的火,并非昙花一现。“长假刚过,镇里就请了专业设计团队上山考察。”李振国说,明后年还有一批资金要引入。他列出了接下来的任务清单:拓宽进村道路,新增7公里登山栈道,建设标准化停车场,解决山上饮水和通讯问题……

华丰镇党委宣传委员汤珊慧信心满满地说:“这次假期证明了一件事——只要路通了、心齐了、服务好了,深山里的好风景,一定能变成乡亲们的好光景。” ⊙陈秀妹 林煌明 黄建和