林汉钦，漳州市中医院药学部副主任，副主任中药师，漳州市政协常委，民盟漳州市委会副主委，第三批全国中药特色技术传承人才，福建省第六批非物质文化遗产代表性项目传承人，漳州市民间文艺家协会主席，福建省中医药学会理事，福建省第二批基层老中医药专家师承指导老师。
立冬，二十四节气之第十九，冬季之始。今年的立冬于公历11月7日交节。《月令七十二候集解》载：“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”此时阳气潜藏，万物休养，气候逐渐由秋燥转向冬寒。闽南地区虽冬日温和，但昼夜温差加大，正是践行“养藏”之道的关键时期。中医药养生强调“顺时而动、因地制宜”，立冬调理宜注重作息、保暖、运动与药膳相结合，为身体蓄能固本，迎接寒冬。
各地因气候与人员体质差异，进补方式亦有不同，而闽南民间素有“立冬补冬”之俗。北方偏重温补，喜食饺子、羊肉以御严寒；南方则常见热补，如麻油鸡、姜母鸭等。另有吃汤圆、饮羊肉汤、食芝麻糊等习俗，皆旨在补充能量，增强体质，体现了中国人顺应天时、调养身心的传统智慧。
应早睡晚起，顺应天时。在闽南中医药文化中，冬季养生核心在“藏”，而睡眠是“藏”的首要方式。《素问?四季调神大论》明确提出“冬三月，早卧晚起，必待日光”。立冬后昼短夜长，早睡可助阳气潜藏于体内，避免夜间阳气耗散；晚起待日光升起，可借自然阳气唤醒身体，减少寒邪侵袭风险。清代名药喻昌在《尚论后篇》卷一中提到“冬不藏精，春必病瘟”，保证7至8小时睡眠能促进阴精蓄积，为来年生机储备能量，尤其适合闽南人秋冬易疲劳的体质特点。
应保暖防寒，特别是重点部位，要注意悉心呵护。闽南冬季湿冷穿透性强，寒邪易从薄弱部位侵入。中医认为“头为诸阳之会”，头部受凉易致阳气外泄；背部督脉主一身之阳，受寒则免疫力下降；足部有涌泉等穴位，为肾经起点，脚凉直接伤肾。日常应做到“戴帽护头、穿棉护背、厚袜护足”，睡前用温水泡脚并揉搓足心，水温以40℃左右为宜，既能驱寒又能固肾。衣物需厚薄适度，避免过厚导致腠理开泄，反而让阳气不得潜藏。
在运动上，宜适度运动，做到动静结合，提升活力。立冬后运动需遵循“动中求静”原则，忌大汗淋漓耗伤阳气，推荐太极拳、八段锦等轻缓运动，或在上午9至10 时阳光充足时散步。这类运动能既促进气血循环，增强脏腑功能，又不会过度消耗体力，符合“养藏”之道。运动强度以微微出汗为佳，结束后及时擦干汗液、增添衣物，避免在风口停留，防止寒邪乘虚而入。
此外，还有几个事项需要特别注意：一是防干燥。多食梨、银耳等润燥食材，晨起喝一杯温蜂蜜水（糖尿病患者慎用），配合外用润肤，可润肺护肤，防呼吸道不适。二是护心血管。注意头颈部保暖，戴好帽子和围巾；定时监测血压。饮食宜清淡，多吃芹菜、黑木耳等，辅助调控血压和血脂，保持作息稳定。三是巧防上火。进补忌过于温燥，可搭配百合、莲子、萝卜等清热食材，或饮用麦冬玉竹水，达到“补而不燥”。四是因体质进补。阳虚宜食羊肉、桂圆；阴虚可选枸杞、黑芝麻；脾胃虚弱先调补，如食山药、南瓜，避免辛辣油腻。五应调养情志。保持心态平和，多晒太阳，早睡晚起，有助于阳气潜藏，精神内守。
立冬养生，是闽南中医药“治未病”理念的生动实践。其核心在于“顺时藏养”与“辨证施调”，即通过早睡晚起以潜藏阳气，注重头、背、足的保暖以抵御寒气，并配合动静相宜的运动。在饮食上，精髓在于“食药同源”，如八珍番鸭汤、当归生姜羊肉汤等经典药膳，巧妙地将药材的补益之效与闽南本地食材的特色相结合，实现了“食养”与“药补”的统一，为您固护阳气、蓄积阴精，奠定整个冬季的健康基石。