本报讯（杨斌舜）近日，安厚镇华美村萝卜迎来采收季，村民们将萝卜洗净晾晒，为制作安厚镇非遗特色农产品——老菜脯做好准备。4万余斤的新鲜萝卜铺满大埕，场面颇为壮观，成了秋日一道独特的风景。
笔者在华美村文化中心看到，大埕上铺满了白亮光洁的萝卜。据介绍，在晴好的天气下，这些萝卜经过20多天的晾晒便可装罐封存，制作老菜脯。
这是华美村用退果还耕地块转型发展特色农业的实践。据悉，华美村积极响应“退果还耕”政策，将腾退出的20多亩土地用于种植当地特色品种“酒瓶底萝卜”，不仅重塑了土地的产出模式，更实现了一二三产业的跨越融合。
从华美村发展村集体老菜脯产业，到马三村“两委”带头种植白玉丝瓜，安厚镇积极探索“一村一品”、特色发展的多元路径，逐步实现生态效益与经济效益的双向奔赴。