本报讯（漳州融媒记者 陈慧慧 通讯员 陈泽平 张雄亮）日前，闽南师范大学凌波餐厅、达理餐厅、海韵餐厅、瑞京餐厅等四家餐厅开设公益自助服务窗口，也就是“共享厨房”。公益自助窗口开放时间为10:30-12:30和18:00-22:00，供在校师生免费自助使用。自开放以来，已陆陆续续迎来许多学生在“共享厨房”进行美食烹饪。
据悉，“共享厨房”位于学校的四家食堂内，集学生团建交流、学习讨论、休闲会客、烹饪饮食等功能于一体。“共享厨房”里设烹饪区，其中，烹饪区配备了电磁炉、微波炉、炒锅、加工工具及调味料，可基本满足学生们对食品烹饪加工的需求。师生既可以在这里分享家乡特色美食，也可以分享学习工作生活。“共享厨房让我们能够有机会锻炼自己的厨艺，也方便了我们的日常生活。”学校生物科学与技术学院洪同学说。
“共享厨房”并非只是烹饪美食的场所，更是劳动育人的课堂。师生以烹饪促劳动，以劳动促教育，以教育促成长，在烹饪劳动过程中，既能感受烟火气，也能培养学生正确的劳动观念、劳动能力和劳动习惯，促进学生德智体美劳全面发展。