临近饭点，漳州高新区九湖镇大梅溪村幸福院的幸福食堂热闹起来。68岁的林阿婆拄着拐杖走进食堂，熟练地和志愿者打招呼，接过温热的餐盘——这是她的“就餐仪式”。
这个能容纳220人的食堂，如今是村里408位老人的“幸福加油站”。食堂日均接待量稳定在75至80人。从破解“吃饭难”的民生关切，到成为基层治理的重要载体，大梅溪村幸福食堂的升级之路，也是九湖镇深化“党建+”为老服务模式的鲜活实践。
回应民生
破解农村养老就餐难题
坐落于圆山脚下、水仙花大桥旁的大梅溪村，60岁以上老人占比达24.7%，其中不少属于独居或行动不便群体。“孩子在外打工，自己做饭得买菜生火，常常一忙就是两个小时。”村老人协会会长吴海源道出了村里老人的“烦心事”。
2023年，村里的幸福院评上了市四星级。“星级硬件”有了，如何提供更好的服务？村“两委”打算从老人的餐位着手。
去年，总投资30万元的幸福食堂应运而生。食堂选址于南江滨路旁，既方便老人就餐，又便于他们饭后到水仙花海“遛弯”。食堂内部，洗肉区、分汤区、食品储藏室等功能分区规范清晰，“厨房重地闲人免进”的提示牌旁，公示着每日采购清单和食品安全检查记录，让老人们“吃着放心”。
党建引领
筑牢多元协同支持体系
“个人掏5元，村委会补5元，老人协会添5元，再加上社会贤达的捐赠，一顿热乎饭的背后是四方合力。”村党支部书记吴艺平指着食堂公开栏的收支明细解释道，大梅溪村的特别之处，是将党建优势转化为服务动能。
在大梅溪村，36人的党员志愿服务队是食堂运转的“生力军”。他们做好秩序维护、餐后清洁，还创新推出“助餐 +”服务包——在为行动不便的老人送餐时，顺带完成理发、家电维修等上门服务。72岁的独居老人陈大爷对此深有感触：“他们每周三来送午饭时，都会帮我检查血压，上个月还帮我修好了不制冷的老冰箱。”
食品安全是幸福食堂的生命线。村“两委”联合市监部门建立“双查机制”，每周三由党员带头开展内部自查，每月10日接受市场监管所的专业检查。在厨房操作间，猪肉配送记录和蔬菜农残检测报告一目了然，厨师健康证悬挂在醒目位置，多重保障守护老人“舌尖上的安全”。
功能拓展
从就餐地点到活动中心
“以前吃完饭就回家看电视，现在能在乐龄学堂学智能手机。”81岁的张奶奶说。大梅溪村幸福食堂不仅是吃饭的地方，还是老人们的活动中心。
这里已成为融医疗、文化、教育于一体的综合服务平台。
每周二上午，九湖卫生院的医生会准时驻点坐诊，为老人提供慢性病管理咨询；每月农历十五，市监局的工作人员会来讲解食品安全知识；逢年过节，还有包粽子、写春联等活动。去年以来，这里已开展健康服务16场次、公益活动11场次，让老人们的精神文化生活日益丰富。
在食堂二楼的活动室，具有闽南特色的大鼓凉伞队正加紧排练。这支由12名中老年妇女组成的队伍，不仅在村里的节日活动中表演，还曾登上镇里的文艺汇演舞台。“敲起鼓来浑身是劲，感觉自己年轻了二十岁。”队长王阿姨的话语里满是自豪。目前，幸福院已组建了4支文艺队伍，队员平均年龄65岁，老人们用热情诠释“老有所乐”。
银发赋能
长者参与激发社区治理新活力
“村头排水沟该清理了”“建议傍晚路灯再亮些”……在食堂一隅的“议事角”，几位老人正和村干部热切交流。通过食堂里的“板凳会”，村里累计采纳了19条建议，其中16条已落实。今年初，正是通过这一渠道，村委会及时调整冬季供餐时间，方便老人就餐。
更令人称道的是“夕阳红志愿服务队”的成立。15名老人主动参与，在就餐高峰期协助维持秩序。目前这支银发队伍已协助村里开展人居环境整治20余次，成为基层治理中闪亮的“夕阳力量”。
社会贤达力量的加入让服务更可持续。食堂的捐赠公示墙列出了不少爱心企业家捐赠的物资。吴艺平介绍：“通过党员积极联络，现有12家企业、37位村民成为固定捐助者。”广泛的社会参与，为幸福食堂注入源源不断的生机活力。
记者手记
从解决“一餐热饭”的基本需求，到构建“老有所养、老有所乐、老有所为”的生态体系，大梅溪村幸福食堂的实践提供了三点启示：其一，党建引领是核心，党员的先锋模范作用能有效凝聚各方力量；其二，需求导向是关键，从饮食禁忌档案到个性化服务包，精准对接才能提升满意度；其三，多元参与是路径，政府、村集体、社会力量的协同，才能实现食堂的可持续运营。
如今，漫步在大梅溪村幸福院，既能看到用餐时的温馨场景，也能听见排练室的欢声笑语，更能感受到老人们参与村庄事务的热情。这个占地2200平方米的空间，已超越数字上的建筑范畴，成为诠释“民生无小事”的鲜活样本。九湖镇正以幸福食堂为起点，书写新时代农村养老服务的创新答卷。