全面落实“四个最严” 压紧压实“两个责任”

本报讯 8月27日，龙文区区长洪维椿带队督导检查食品安全工作。

洪维椿一行先后前往漳州市宏香记食品有限公司、景山农贸市场、联华超市、广东中膳健康产业科技有限公司漳州分公司等地，对环境卫生、食品存储加工、食品检测等进行现场检查，详细了解食品安全管理制度落实情况，督促企业严格履行食品安全主体责任，并对下一步工作提出具体要求。

食品安全涉及千家万户，关乎民生福祉和社会稳定。洪维椿指出，要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,全面落实“四个最严”要求，压紧压实“两个责任”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。要加强全链条食品安全监管，健全完善食品安全追溯体系，严把原料进入关、生产过程关、产品出厂关，强化应急处置能力，全面提升食品安全治理能力和水平。要加强校园食品安全监管，规范加工配送操作流程，强化从业人员健康管理，筑牢校园食品安全防线，让学生吃得安心、家长放心、社会满意。

区领导陈奕杰参加督导。