卡尔顿食品全自动化生产线开足马力忙生产
本报讯 1月14日，笔者走进位于龙海区海澄镇的卡尔顿（集团）有限公司生产车间，这里的全自动化生产线几乎看不到工人的身影，但生产设备却开足马力持续高速运转，一个个精致的蛋糕在各种自动化设备的精准操作下，有条不紊地完成生产流程。
卡尔顿食品创立于2014年，采用现代化厂房标准设置，拥有多条先进生产线，是一家集研发、生产、销售于一体的现代模式综合性企业。近年来，卡尔顿（集团）有限公司不断升级研发团队、挖掘市场需求、引进先进生产线、提升原料质量研发，研制生产出了焗蛋糕、北海道面包、长崎蛋糕、港式鸡蛋仔、蛋皮吐司等数十种产品，深受广大消费者和经销商的青睐。
截至目前，该集团公司拥有员工1000名，先进设备专业生产线15条，烘焙类产品数量超200种，2023年企业总产值近6亿元，纳税1700万元。