“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”唐代诗人张志和的这首《渔歌子》家喻户晓。诗中提到了一种名贵鱼种——鳜鱼。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。除了张志和，历代诗人多有以“鱼”入诗。
唐代诗人李白《赠崔侍郎》云：“黄河三尺鲤，本在孟津居。点额不成龙，归来伴凡鱼。”李白以黄河之鲤作喻，含蓄地表达了怀才不遇的郁闷之情。这首诗还引出了一个典故——“鲤鱼跳龙门”。鲤鱼是中国人餐桌上的美食之一，味道鲜美。唐代戴叔伦《兰溪棹歌》云：“凉月如眉挂柳湾，越中山色镜中看。兰溪三日桃花雨，半夜鲤鱼来上滩。”雨后如眉的新月挂在水面荡漾着枝条的柳湾上，兰溪水清澈似镜子倒映着越地秀美迷人的山色。三月的桃花雨下过后，兰溪水突然暴涨，喜欢追逐生水的鲤鱼半夜便游上浅滩。一幅多么静美的画面！
宋代范成大《秋日田园杂兴》云：“细捣枨齑买脍鱼，西风吹上四鳃鲈。雪松酥腻千丝缕，除却松江到处无。”这是一首赞美鲈鱼的诗，诗中鲈鱼特指松江四腮鲈鱼。四腮鲈鱼位列中国“四大淡水名鱼”之首，有着“江南第一名鱼”的美称。明代医学家李时珍在《本草纲目》中称：“松江四鳃鲈，补五脏，益筋骨，和肠胃，益肝肾，治水气，安胎补中，多食宜人。”对于鲈鱼的肥嫩鲜美，南宋大诗人陆游也在《初冬绝句》中写道：“鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”
都说鲈鱼味美，但宋代诗人范仲淹的一首《江上渔者》却道出了打鱼人的苦辛。正所谓：“江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。”
“鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹”，唐代诗圣杜甫在《陪郑广文游何将军山林十首》诗里大赞鲫鱼汤的美味。鲫鱼是我国重要食用鱼类之一，肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。
唐代胡令能《小儿垂钓》云：“蓬头稚子学垂纶，侧坐莓苔草映身。路人借问遥招手，怕得鱼惊不应人。”大概是因为鱼味太过鲜美，所以才引得小孩子也来垂钩学钓。不过，很多诗人却是“醉翁之意不在钓”。你看，唐代诗人柳宗元《江雪》写道：“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”诗人钓出的是自己一腔的孤独郁闷和清高孤傲。再看唐代储光羲的《钓鱼湾》：“垂钓绿湾春，春深杏花乱。潭清疑水浅，荷动知鱼散。日暮待情人，维舟绿杨岸。”小伙子钓的是什么，恐怕大家心中都有数了。
“年年有鱼”是“年年有余”的谐音，代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮，是中国传统吉祥祈福最具代表性的语言之一。2025年新春之际，品读“鱼”诗，愿神州大地家家户户年年有余，大吉大利。