漳州市开展食品安全宣传月系列活动

本报讯（记者 黄天航 文/图）10月15日，市食安办深入食品安全教育基地，组织开展食品营养健康与安全研讨活动。市食安办领导，食品安全专家委员会主任、委员，食品安全专家库成员，食品安全社会监督员，媒体记者等共40人参加活动。

参访人员一行先后参观了漳州万怡农业发展有限公司苗木基地和漳州市大西洋食品有限公司烘焙车间，详细了解上述单位在推广先进种植、烘焙等技术方面的做法，以及将食品营养健康和安全意识融入企业生产经营管理，实现质量和效益双提升等方面的有益尝试，共同交流探讨当前食品产业的发展趋势，共商以加强食品安全助推产业高质量发展的思路和对策。活动现场还设置了品鉴、制作等互动环节，将食品安全知识融入实践中，进一步增强食品安全理念。

据了解，漳州万怡农业发展有限公司和漳州市大西洋食品有限公司是2022年市食安办授予的第一批市级食品安全教育基地。目前我市共授予两批20个市级食品安全教育基地，基地通过承接食品安全管理人员培训、举办“开放日”活动等，普及食品安全知识，发挥辐射带动作用，提升公众食品安全素养。2024年食品安全宣传月期间，各食品安全教育基地将积极举办“开放日”活动，广泛开展食品安全宣传，营造“诚信尚俭 共享食安”的食品安全共治氛围。