本报讯(吴三明 庄良全)9月1日,漳州高新区教育局联合区市监局、教育集团,利用周末学校配餐空档期,结合“整治中小学配餐及食堂食品安全问题,守护青少年‘舌尖上的安全’”点题整治专项工作,对提供片区学生餐的3家供餐单位开展“开学第一餐”督导检查,织密校园食品安全防线,推动校园食品安全工作提质增效,全力守护好秋季开学“第一餐”。
供餐单位的《营业执照》和《食品经营许可证》是否在有效期内,证件地址是否与实际相符,经营范围是否一致,是否存在转让、涂改等行为,是否在醒目位置公示相关证照及食品安全管理制度等,从业人员是否持有有效的健康证明,是否存在无健康证或健康证过期的人员等,针对这些问题,检查组一一进行了详细检查。
检查组表示,今后将持续联合多部门推进学生配餐安全监管工作,切实筑牢校园食品安全防线,全力守护青少年“舌尖上的安全”。