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2026-05-06
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当前报纸名称:闽南日报

“回南天”警惕食品安全隐患

日期:03-23
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版面:第02版:综合       上一篇    下一篇

本报讯(记者 蔡楠楠)近日,市市场监督管理局发布《关于销售环节季节性食品和梅汛期食品安全风险提示》(以下简称《提示》)指出,近期杨梅、桑葚、橄榄等季节性水果将陆续上市,但在“回南天”等高温高湿天气条件下,细菌大量繁殖,易导致食品腐败变质。此外,不法收购者及销售者为延长水果贮存期、过分追求水果甜度等,非法使用食品添加剂,损害消费者健康。食品销售者要提高梅汛期食品安全意识,加强食品仓储、销售等经营过程控制,食品销售遵守先进先出原则,不得采购、销售添加了防腐剂、保鲜剂、甜味剂等不符合食品安全标准的水果。

《提示》中提醒广大消费者,购买食品时应尽量选择资质齐全、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场,认真查看食品标签标识、质量情况,选择包装完整、状态正常、在保质期内的食品,注意保留好相关购买票据。需冷藏冷冻的食品,应尽快放入冰箱分类保存,并注意其贮存条件是否符合要求。梅汛期应避免一次性采购太多的食品,已开封的包装食品,应尽快食用。如发现违法违规销售食品行为,请及时拨打12315投诉举报。