漳州的冬天，色彩从来都不单一。红艳艳的草莓、金灿灿的柑橘、色如蜜蜡的杨桃，还有青提、红提、黑提等各色葡萄……现下，漳州各地的采摘园里已是一派五彩缤纷、果香四溢的景象。此时，不如趁着冬日暖阳，约上家人和朋友，走进田间地头，相约采摘去，品尝属于漳州冬天的那点“甜”吧！
鹭凯生态庄园：遇见小“莓”好
有人说，没有草莓的冬天，就像没有西瓜的夏天一样不完美。草莓酸酸甜甜的滋味缠绕舌尖，化作甜蜜沁人心脾，叫人无法抵挡。想吃草莓，还得是在果园里采摘的最新鲜。
近日，龙海鹭凯生态庄园的草莓陆续成熟。庄园开放采摘项目。这里的草莓采用露天种植，采摘区约5亩，分布在庄园入口附近的主路两侧。远远望去，一垄垄草莓叶厚茎肥、绿意盎然，透露着勃勃生机；走近了看，一颗颗鲜红的草莓果从绿叶间俏皮地探出头来，散发着诱人的香气。“我们种的是红颜、红宝等牛奶草莓，这些品种有奶香浓郁、口感清甜、肉质细腻的特点。”鹭凯生态庄园副总经理陈飞玲告诉记者，“我们庄园的草莓很受欢迎。12月初刚开放采摘项目时，首周客流量约130人，主要集中在周末。12月底草莓产量将达到高峰，预计届时客流量还会增多。草莓采摘期可以持续到明年3月底。”
据了解，目前草莓采摘价格为30元/斤。正值草莓采摘季，庄园还向游客推出了采摘套票，如双人草莓采摘景区畅玩套票售价99元、双人草莓采摘温泉套票售价198元，套票使用日期截止到12月31日。
福友生态农场：手可摘“星辰”
杨桃是亚热带水果，因其独特的外形，又被称为“星星果”。虽然目前长泰福友生态农场的杨桃刚刚成熟，但已吸引了不少游客前往采摘。农场内种植了约2000棵杨桃树，只见一颗颗杨桃青黄相接、挂满枝头，远看仿若一颗颗星星点缀其间。
“我们种的是台湾软枝杨桃。这种品种不仅果实香甜多汁，且其枝干更软，更适合采摘。园内每颗杨桃果都做了套袋处理，可以防鸟、防虫，避免霜害，保证挂果的质量。”农场负责人林书彦介绍，“农场的水果都是纯天然种植，不用激素、除草剂，也尽量少用农药，全部使用有机肥。虽然这样成本会高一些，但可以保证绿色、生态，食用更健康。”
“现在杨桃刚成熟，味道脆爽酸甜。等12月中旬后，农场内的杨桃基本全熟，甜度会有所增加，风味更佳。”林书彦说。据悉，杨桃采摘价格为10元/斤，采摘期将持续至明年1月底。
马洋溪生态旅游区后坊村：“柑”甜到心头
一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。近日，长泰马洋溪生态旅游区后坊村的各个采摘园内，长泰芦柑、沃柑、状元蜜桔等柑橘类果树上已挂满了果实。摘下一颗，剥开抿一口，果粒在口中爆开，从枝头甜到舌尖。
“我们村成规模的采摘园有10家左右，都是村民私人所有的。柑橘类水果种植面积从十亩到上百亩不等。10月中下旬就陆续开放采摘，采摘季将持续到明年春节后。”后坊村党支部书记、村委会主任郑美生介绍。
该村村民傅一霞家中的果园种有芦柑、状元蜜桔、蕉柑、冰糖橙等果树，种植面积近30亩。她透露：“旅游区人流量大，也带给采摘园不少客流。我家的采摘园一般周末人会多一些，一天最多时有近百位客人来采摘。”村民林福财在村里经营一家“大树将军”农家饭店。饭店除了餐饮，还向客人提供采摘项目，采摘园的水果以芦柑、沃柑为主。“我家种了100多棵芦柑。今年产量超2000斤，11月初开采，很受游客欢迎，目前已经差不多采完了。沃柑现有500多棵，今年产量估计有30000斤，目前价格8元/斤，可以采到明年4月。”林福财表示。
格林美提子观光园：果香让人“萄”醉
12月，位于长泰马洋溪生态旅游区的格林美提子观光园已是一片“甜蜜”景象。园内的黄玫瑰、红玫瑰、黑珍珠等葡萄品种陆续成熟，迎来采摘旺季。葡萄架上挂满了一串串晶莹剔透的果实，空气中弥漫的甜味让人口齿生津，连带着心情都愉悦起来。
该观光园负责人郑元杰介绍，黄玫瑰、红玫瑰这两个葡萄品种带有浓郁的玫瑰香气，采摘价格分别为40元/斤、50元/斤；黑珍珠有着草莓的风味，外形又俏似蓝莓，也叫“蓝莓葡萄”，采摘价格为35元/斤。葡萄盛产于夏季，冬日的葡萄是季节的馈赠。“通过营养控制、大棚保温等技术，我们在冬季种出了口感好、品质佳的葡萄。”郑元杰说，“美味的葡萄吸引了众多游客前来采摘、品尝。最近周末的客流量最多时一天能达到四五百人。黄玫瑰、红玫瑰预计可采至明年1月初，黑珍珠则可以采至明年2月中旬。”
除了葡萄，园内现在还有台湾牛奶木瓜和玉女小西红柿可以采摘。台湾牛奶木瓜入口即化，无腥味，有美容养颜的功效；玉女小西红柿果实糖度可以达到11～13度，比一般的小西红柿高出不少，很受游客欢迎。
■本报记者 王怡婧 通讯员 林伟凤 蓝毅辉