执法人员对辖区内群众关注的餐饮服务单位进行抽样检查
本报讯（谢榕 文/图）10月17日，云霄县市场监管局邀请人大代表、政协委员、消费者代表共同开展食品安全“你点我检”活动，对辖区内群众最为关注的学校食堂和大型餐饮服务单位进行食品安全抽样检查，把社会各界“关注力”引导转化成参与社会共治的“监督力”，切实防范食品安全风险，助力漳州创建国家食品安全示范城市。
检查组一行深入云霄县将军山学校食堂，抽样检验食材中的食品添加剂、农残、微生物等各项食品安全指标，并仔细查看食材原料仓库、冷冻库、炒菜区、餐厅等区域的卫生情况，为校园食堂全面系统“把脉会诊”，推进食品安全社会共治。检查组一行还前往全县投票排名前列的餐饮服务单位进行食品安全抽样检测，重点检查经营场所的持证情况、经营项目、环境卫生、食品加工制作过程、原料贮存、从业人员健康管理等是否合规，并就现场存在的问题提出指导性意见。