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2026-05-13
星期三
当前报纸名称:闽南日报

秋分节气的古老民俗

日期:10-11
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版面:第07版:文化走廊       上一篇    下一篇

秋分是秋季的第四个节气,秋分这天太阳直射地球赤道,各地昼夜等长。除昼夜平分外,秋分还平分了秋季。秋分日后,昼夜温差开始变大,气温随秋色渐浓逐日下降。秋分节气有三候,一候雷始收声,二候蛰虫坯户,三候水始涸。自古以来,民间对秋分非常重视,古人视作一个节日。从久远岁月中一步步走来,秋分节气流传不少古老的传统习俗。

祭月。秋分曾是传统的“祭月节”,古代有“春祭日,秋祭月”之俗。最初祭月是在秋分这一天,但是古人祭月时会期待圆满的月亮,而秋分这天每年并不是固定的满月之时,不一定恰逢圆月,后来古人将祭月由秋分改至中秋。

祭寿星。除祭月,古时秋分还有祭寿星之俗。我国在北半球,“南极星”一年之内只有在秋分之后才能看到。“南极星”即“老人星”“寿星”,老人星在古人眼里永远是一颗吉星,所以古时把南极星的出现看成祥瑞的象征。历代皇帝会在秋分这日早晨,率领文武百官到城外南郊迎接南极星,并设坛祭之。《史记·天官》载:“南极老人,治安;常以秋分时,候之于南郊。”唐代《艺文类聚》引《春秋元命苞》曰∶“嘉置弧北指一大星为老人星,治平则见,见则王寿,常以秋分,候之南郊。”

吃秋菜。在岭南地区,秋菜代表一种美好愿望,秋分时节有吃秋菜习俗。秋菜非指什么特殊的菜,其实就是野苋菜,当地人称之为“秋碧蒿”,紫绿相间,与鱼片一起熬汤称为“秋汤”,口感非常鲜美。“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”民谚这样说。野苋菜富含维生素C和胡萝卜素,有增强人体免疫力的功效。吃秋菜也有中医秋天滋补的养生理念。

竖蛋。秋分时节,我国很多地区有做竖蛋习俗。人们会认为,谁能把蛋竖立起来,这一年风调雨顺,百事如意。俗语曰:“秋分到,蛋儿俏。”秋分时节天高气爽,人们心情格外舒畅,竖蛋是大人小孩喜爱的娱乐活动,鸡蛋也显得容易竖起来。

送秋牛。送秋牛是指送秋牛图,“秋牛图”即在二开的红纸或者黄纸上,印有全年农历节气和农夫耕田的图样,预示丰收吉祥。送秋牛图的人为一些民间说唱艺人,古时称“秋官”,此习俗称为“说秋”。送秋牛图时,民间艺人脱口而出,句句押韵动听,类似如今逢年过节到家门口拉琴说唱,说些喜气发财之类的祝福语。主人高兴了,会赏一点碎钱。

粘雀子嘴。秋分到了,一些地方的百姓,会按风俗做米糕或汤圆。除自家食用,还特意多做一些没有馅儿的糯米圆子,用竹签串上置于田边地坎,喂食给麻雀吃。他们希望以糯米汤圆将麻雀嘴粘住,免得其破坏庄稼,巴望着粮食年年有个好收成。此习俗,称为“粘雀子嘴”。有些讲究的人家,还拿糯米做成“面雀”给小鸟吃。无论是精致的面雀,还是简单的糯米圆子,都寄寓着人们对丰收的美好憧憬。

秋分节气的种种古老习俗,虽然源自乡土民间,却承载着丰厚的历史文化内涵。它寄托着中国百姓对美好生活的强烈厚望,广泛根植于广大民众的血液之中,亦是一道永不磨灭的人文景观。