□何诗涵
有人说，幸福像湖面上泛起的涟漪，也像飞鸟在树林里栖息的巢，还像寒冷黑夜里的篝火。那么，我的幸福该如何定义呢？我思考许久后才得出一个结论，那就是所谓的幸福，其实是一种味道，是家里一日三餐散发出的烟火气，因为这些饭菜中包含着长辈们对我的无限宠爱。
我的外婆慈祥又可爱，她最拿手的是炖各种不同味道的汤，比如她炖的鸡汤会带着一股浓厚又甘醇的味道，让人喝过后印象深刻。我觉得，盛在那个汤锅里的，不仅有美味的汤，还有外婆对我的疼爱之情。外婆像所有心疼儿孙的长辈一样，会在周末假期或是逢年过节时杀鸡宰鸭来炖汤给我吃。由于她炖汤时会搭配一些白萝卜、冬瓜及菌类，因此这些汤味道鲜美。知道我爱喝汤，在我忙于课业时，外婆会不时炖好一锅汤，送到家里让我解馋。每次喝汤，我就会觉得幸福，因为可以感受到亲人对自己满满的牵挂。
我的爸爸擅长的烹饪方式比较别出心裁，他喜欢研究一些有创意的菜式，比如把包饺子剩下的饺子皮切成细条，或是混入面条中，又或是制作成葱花煎饼。如果有剩下的饺子馅，他会把它们与黄瓜混合在一起烹调，做成别有风味的炒菜。知道我喜欢吃西红柿炒鸡蛋，他会特地在做菜时多加一些番茄酱，使得番茄的味道更为明显，让我吃得更加开心。爸爸做的菜不仅有创意，口味也很独特，尝过的人会感到暖心，也能收获很多乐趣。品尝爸爸做的菜，我能感受到真切的幸福，因为这当中有亲人的用心，每道菜都带着爱的味道。
我妈妈做的饭，味道更为特别。即使是一道普通的家常菜，她也能用简单的食材做出令人惊艳的味道。比如她做米粉汤时，会加入一些炒出汁的西红柿，让米粉汤的味道变得浓郁甘甜。平时，只是烹饪一根青椒，妈妈也能将它做成一道带有软糯口感的下饭菜。妈妈做菜时不追求精贵的食材，不会添加过多的调料，但吃起来却十分美味。我想，这是因为她在烹饪时投入了自己对家人们的满满爱意。
不求饭菜多么精美，但求在烹饪中予以亲人们幸福感，这才是一日三餐会变得美味无比的秘诀所在。家人们为我做的饭菜，总是藏着浓浓的爱意，温暖着我的身心，让我能获得源源不断的幸福感。
（作者系泉州九中初二年学生）