本报讯 （融媒体记者罗剑生 通讯员吴依婷）近日，泉州台商投资区市场监督管理局开展校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动，切实保障师生饮食安全。
执法人员以中小学及幼儿园食堂和校外供餐单位为重点，深入食品原料存放区、清洗加工区、烹调区、备餐区等区域，检查从业人员健康、进货查验、食品留样、餐具清洗消毒等环节，核对食品安全各类台账，对照校园食品安全现场检查清单逐项、全覆盖排查风险隐患。
截至目前，台商区市场监督管理局共出动执法人员42人次，检查学校食堂52家、校外供餐单位1家，发现食品容器分类不规范、食品留样不规范等问题16个，已责令整改。该局将持续开展校园食堂食品安全监督检查，进一步压实主体责任，把好食品安全关，全力为校园食品安全保驾护航。