秉承“让国人都能用上健康好油”发展初衷和“弘扬国油文化”企业宗旨，德化县祥山大果油茶有限公司（以下简称“祥山大果油茶”）深耕高品质茶油研发领域16年，在德化的大山里种出“致富油”。2017年，祥山大果油茶旗下的“茶油奶奶山茶油”（现更名为“阿嫲家油”），更是成为金砖国家领导人厦门会晤选用产品。
□融媒体记者 黄伟毅
闽南“阿嫲”用心造好油
创业维艰，唯恒心可致远。德化常年多雨、土壤肥沃，是中国少数几个高山油茶籽分布地之一，但油茶树种植投入大、回收周期长的门槛也让不少人望而却步。闽南“阿嫲”林安娜怀揣着卖掉厦门房产、信用社股权等资产后筹集的六七百万元，跟工人们一起种油茶苗，在山上同吃同住，克服了种植基地海拔高、交通不便等困难。2015年，公司终于榨出十几吨茶油，在曙光降临之际，几位股东却因不看好茶油市场前景而撤资。有着不服输信念的林安娜顶着压力，主动扩建新厂房，引入新的生产线，全面提高茶油产量。
为进一步提升茶油品质和附加值，提高产品竞争力，祥山大果油茶打破传统制油方式，主动与华南理工大学合作，借助高校科技研发力量，投资引进低温压榨及分子蒸馏技术，经过十几道工序的精细加工后制取高等级的茶油，成功获得市场认可。此外，祥山大果油茶十分注重研发创新，致力于产业链的进一步拓展与延伸，打造了“祥意”“阿嫲家油”“娜萃诗”三大品牌，涵盖食用油、食疗、护肤等品类。其中，“阿嫲家油”食用油品牌在2017年的金砖国家领导人厦门会晤中被指定为专用山茶油。
创新业态为乡村振兴“加油”
秉承“还利于民”的理念，祥山大果油茶积极响应乡村振兴战略，主动发挥龙头企业的带动作用，持续探索乡村经济的新增长点。其中，公司率先在德化县开启“合作社+基地+农户”的发展模式，联合200多户农民建立经营生产发展平台，并先后带动了5个相关专业合作社发展，为当地3000多人提供劳动就业岗位，人均增收8000元左右。
依托德化县丰富的生态资源与产业优势，祥山大果油茶打造了集油茶文化、工艺展示、科普文创、互动体验、休闲购物和特色茶油美食于一体的大型油茶文化旅游省级观光工厂——安娜茶油文化产业园，培育农商文旅融合新业态，进一步扩大品牌影响力。2022年，安娜茶油文化产业园正式获评国家3A级旅游景区，成为德化又一张文旅名片。
以文化活水浇灌企业大爱情怀，厚植企业担当精神。在林安娜的以身作则下，祥山大果油茶响应“创业创新巾帼行动”等号召，成立“妇女微家”平台，面向企业女职工、城乡妇女和家庭妇女开展创业就业技能培训、巾帼志愿服务活动，带动当地妇女增收致富，基地也因此被评为省重点巾帼示范基地。
多策并举培育企业文化内核
党的十八大以来，祥山大果油茶党支部坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以党建品牌建设为抓手，打造“使命引领、创新驱动”特色党建文化体系，积极倡导“自我革新、止于至善”的祥山精神，包括组建油茶产业“大党委”、设立党员示范岗等方式激励党员发挥创新性、主动性、积极性，主动投身于公司各项发展事项中。
多年来，公司不断加强宣传阵地建设，大力宣传企业发展与文化精神：在园区常态化开展党史学习教育、企业文化理念、先进员工标杆等领域宣传，让企业文化渗透进员工心里；不定期开展企业文化活动、专业培训讲座等，全方位、多层面地提升企业形象与增强员工信念。
企业的发展，最终要落到“人”身上。祥山大果油茶以品质立市，自然在产品健康、安全生产等方面十分重视。为此，公司专门成立阿嫲家油工匠班组，弘扬“爱岗敬业、精益求精、不断创新”的工匠精神，通过健全优化安全管理、开展专业技能培训等方式，培养一批高素质企业班组成员，满足企业提质增效的发展需求。同时，公司还通过健全关怀机制、建设职工书屋等设施及不定期开展文化活动等方式，致力于为员工打造共享幸福的生活家园，进一步提升团队协作力、凝聚力、执行力、竞争力。