本报讯(记者 王原 通讯员 储义 王璟)“厨师的健康证什么时候办的?”“后厨这些菜是什么时候买的?”3月31日,怀宁县检察院根据举报线索,联合县市场监督管理局,对两家餐馆开展食品安全联合监督检查。
据悉,这两家餐馆常年向县工业园区一些企业员工提供餐饮服务。检查中发现,其中一家餐馆存在健康证、食品经营许可证过期问题,且使用的部分食材已过期;另一家餐馆未办理健康证和食品安全许可证,使用的部分食材已过期,存在较大食品安全隐患。
怀宁县市场监督管理局执法人员当场对过期食品予以没收,责令两家餐馆经营者限期整改,接受进一步调查处理。
怀宁县检察院检察人员表示,将持续督促市场监管部门严格落实监管职责,确保问题整改到位,推动园区餐饮服务规范化、安全化,让园区工人吃得安心、吃得放心。