本报讯（通讯员 沈梦馨 记者 梅觉明）2月26日上午，泾县人民法院联合县司法局组织27名“法律明白人”旁听了一起生产、销售有毒、有害食品罪案件庭审，通过以案释法形式开展食品安全法治教育。
被告人黄某在泾县泾川镇经营一家熟食店，为提升卤菜鲜味、增加销量，竟将罂粟壳及秸秆非法添加入卤汤中熬制，并使用该卤汤卤制猪耳朵、猪头肉等熟食对外销售。经检测，原味卤汤、卤味样品中含有吗啡等有毒物质，长期食用会对人体健康造成严重危害。庭审中，公诉机关出示了相关证据，被告人黄某及其辩护人进行了质证，控辩双方在法庭主持下充分发表了意见。黄某当庭表示认罪认罚，并深刻忏悔自己的行为。
庭审结束后，法官结合案件事实，围绕食品安全相关法律法规，向旁听的“法律明白人”进行了详细讲解，并强调了食品安全的重要性以及违法行为的严重后果。
“今天的庭审让我深受教育，食品安全关乎每个人的健康，作为‘法律明白人’，我会把今天学到的法律知识传递给更多的人，共同维护‘舌尖上的安全’。”一位“法律明白人”在旁听庭审后深有感触地说道。
此次旁听庭审活动，是该院加强食品安全法治宣传教育的一项重要举措。通过以案释法，让“法律明白人”零距离感受法律的威严，深刻认识到食品安全的重要性，进而引导广大群众树立食品安全意识，共同营造安全放心的食品消费环境。
食品安全无小事，泾县法院表示，将持续加大对危害食品安全犯罪的打击力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。同时，不断创新普法宣传形式，积极开展送法进社区、进乡村、进企业等活动，努力营造人人关心、人人参与食品安全的社会共治氛围。