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“你呼我应”维护校园食品安全

日期:07-31
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版面:第3版:江淮法眼       上一篇    下一篇

“你呼我应”维护校园食品安全

版次:3  2024年07月31日

本报讯(通讯员 徐以成)滁州市自开展校园食品安全排查整治及中小学校园食品安全突出问题专项整治行动以来,各地各类学校相继建立食品安全“你呼我应”工作机制,接受师生对校园食品安全工作监督和意见建议。4月至7月,滁州全市共计处置“你呼我应”工作事项信息112条,所有问题均得到有效回应和解决。

校园食品安全“你呼我应”工作机制,指的是滁州市各级各类学校采取线上线下相结合的方式,畅通投诉举报渠道,开放受理在校师生关于校园食品安全的意见建议和投诉事项,第一时间第一现场介入处理,从而有效化解师生关于就餐的矛盾问题和风险隐患。

该工作机制一直顺畅运行,对维护校园食品安全工作起到良好促进效果。在滁州市收集的112条“你呼我应”工作信息中,从发生的学校主体看,涉及学校51家,其中中小学32家、幼儿园14家、高校5家;从反映的问题类型看,涉及就餐服务质量问题40条、饭菜有异物问题18条、食堂员工操作不规范问题20条、饭菜口感问题17条,食堂环境卫生问题6条、餐饮具清洁问题8条、食品食材问题2条、硬件设施问题1条;从处置的时限看,即时或当日内能处置的107条、2日以上处置解决的5条(主要是涉及食谱调整);从反映问题的次数看,高校和职业技术类学校由于就餐人数较多,受理的次数也相应较多,部分高校和中职学校达10条左右。