泾县依法守护群众食品安全

为进一步加强辖区内食品安全工作，营造诚信守法经营的良好氛围，连日来，泾县丁家桥镇积极开展了一次食品安全专项检查和法治宣传工作。

检查过程中，工作人员重点查看了辖区内餐饮企业的营业执照、食品经营许可证等证照是否齐全，餐饮店从业人员健康证是否在有效期内，餐饮店灭蝇、厨具餐具消毒等情况，采购的食品是否存在过期、变质等问题，散装食品有无按照规定方法进行存储，是否标明食品名称、开封日期、有效保质期等。并对检查出的食品安全隐患问题提出整改意见和建议，同时，利用此次检查契机对相关企业进行食品安全法的宣传，强化食品企业安全责任意识。

民以食为天，食以安为先。此次食品安全专项检查活动的开展，减少食品经营中存在的安全隐患，强化食品经营者对相关法律的认知。

（包亮蕾 陈小宝）